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Porción
Troceado
Pancetilla SemiCurada
Pancetilla Adobada Curada
El kilo de producto te sale a 11,00 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Porción, Troceado |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
992KJ/239Kcal |
Grasas |
19,5 g |
de las cuales son saturadas |
8,98 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
15,9 g |
Sal |
0,42 g |
Entero
Filetes
Medallones
Solomillo Fresco
El kilo de producto te sale a 11 €/kg
Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza ibérica en Lonchas
El kilo de producto te sale a 55 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a máquina |
|
Peso |
100 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1495KJ/359Kcal |
Grasas |
25,6 g |
de las cuales son saturadas |
10,83 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
1,2 g |
Proteínas |
31,0 g |
Sal |
1,86 g |
Lomo de Cebo de Campo ibérico 50% Raza Ibérica en Lonchas
El kilo de producto te sale a 55 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a máquina |
|
Peso |
100 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1075KJ/256Kcal |
Grasas |
11,0 g |
de las cuales son saturadas |
4,62 g |
Hidratos de Carbono |
0,7 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
38,6 g |
Sal |
1,36 g |
Morro Curado
Morros Adobados SemiCurados
El kilo de producto te sale a 12,30 €/kg
Chuleta de Sajonia
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Chuletas |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
653KJ/156Kcal |
Grasas |
7,3 g |
de las cuales son saturadas |
2,82 g |
Hidratos de Carbono |
1,5 g |
De los cuales azúcares |
0,8 g |
Proteínas |
21,09 g |
Sal |
0,94 g |
Taco de Cabeza de Jabalí
Cabeza de Jabalí (Cocido)
El kilo de producto te sale a 9,40 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
600 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1073KJ/258Kcal |
Grasas |
20,0 g |
de las cuales son saturadas |
6,72 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
19,6 g |
Sal |
1,03 g |
Torreznillos
Torreznillos Fritos
El kilo de producto te sale a 12,00 €/kg
Codillo Curado
Contenido de cada paquete:
El kilo de producto te sale a 6,75 €/kg
- 800gr a 1 kg - de 5 a 8 piezas
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Troceado |
|
Peso |
0,8 kg-1 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1291Kj/310Kcal |
Grasas |
21,15 g |
de las cuales son saturadas |
7,8 g |
Hidratos de Carbono |
0,35 g |
De los cuales azúcares |
0,3 g |
Proteínas |
29,7 g |
Sal |
3,10 g |
Chorizo Extra – 100% Natural
El kilo de producto te sale a 13,40 €/kg
Chorizo Extra - 100% Natural
Elaborado con nuestra selección de magros de cerdo, pimentón, sal, ajo y especias.
El Sabor Tradicional que tanto nos caracteriza.
Sin aditivos - Sin conservantes artificiales
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
350 gr-450 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1913KJ/462Kcal |
Grasas |
38,8g |
de las cuales son saturadas |
16,86g |
Hidratos de Carbono |
2,2g |
De los cuales azúcares |
0,9g |
Proteínas |
25,9g |
Sal |
1,28g |
Lomo de Bellota ibérico 50% Raza Ibérica en Lonchas
El kilo de producto te sale a 60 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a máquina |
|
Peso |
100 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1409KJ/338KCal |
Grasas |
22,4 g |
de las cuales son saturadas |
8,35 g |
Hidratos de Carbono |
0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
33,6 g |
Sal |
1,81 g |
Porción
Troceado
Costilla SemiCurada
El kilo de producto te sale a 12,10 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Porción, Troceado |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1535KJ/371Kcal |
Grasas |
32,1 g |
de las cuales son saturadas |
12,28 g |
Hidratos de Carbono |
1,9 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
18,5 g |
Sal |
0,74 g |
Entero
Filetes
Paleta Serrada
Contenido de cada paquete:
Paleta Curada Serrada
El kilo de producto te sale a 9,65 €/kg
- 600gr a 700gr - de 2 a 4 piezas
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Troceado |
|
Peso |
600 gr a 700 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1121Kj/268Kcal |
Grasas |
14,4 g |
de las cuales son saturadas |
5,58 g |
Hidratos de Carbono |
1,6 g |
De los cuales azúcares |
1,1 g |
Proteínas |
33 g |
Sal |
1,77 g |
Codillo Fresco
Codillo de Jamón de Cerdo Fresco sin piel
El kilo de producto te sale a 7 €/kg
Filetes
Porción
Panceta SemiCurada
Panceta con Manto Adobada Semicurada
El kilo de producto te sale a 12,85 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Filetes, Porción |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1686KJ/408Kcal |
Grasas |
37,1 g |
de las cuales son saturadas |
14,09 g |
Hidratos de Carbono |
0,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
17,6 g |
Sal |
0,80 g |
Falda Deshuesada
Falda de Vacuno Deshuesada - Entero
El kilo de producto te sale a 12,85 €/kg
Churrasco
Falda de Vacuno Deshuesada - Filetes
El kilo de producto te sale a 12,85 €/kg
Entero
Filetes
Solomillo Ibérico
El kilo de producto te sale a 16,30 €/kg
Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica en Lonchas
El kilo de producto te sale a 65 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a máquina |
|
Peso |
100 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1721KJ/414Kcal |
Grasas |
30,3 g |
de las cuales son saturadas |
11,06 g |
Hidratos de Carbono |
1,3 g |
De los cuales azúcares |
0,9 g |
Proteínas |
34,0 g |
Sal |
1,48 g |
Lomo de Bellota 100% Ibérico en Lonchas
El kilo de producto te sale a 65 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a máquina |
|
Peso |
100 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1409 KJ/338Kcal |
Grasas |
22,4 g |
de las cuales son saturadas |
8,35 g |
Hidratos de Carbono |
0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
33,6 g |
Sal |
1,81 g |
Falsa Costilla de Cerdo Ibérico
Costillejas o Llanas de Cerdo Ibérico
El kilo de producto te sale a 6,90 €/kg
Picada de Mezcla
Carne Picada Mezcla Vacuno - Cerdo
El kilo de producto te sale a 14,25 €/kg
Paleta de Bellota 100% Ibérica en Lonchas
El kilo de producto te sale a 73 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a máquina |
|
Peso |
100 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1721KJ/414Kcal |
Grasas |
30,3 g |
de las cuales son saturadas |
11,06 g |
Hidratos de Carbono |
1,3 g |
De los cuales azúcares |
0,9 g |
Proteínas |
34,0 g |
Sal |
1,48 g |
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo
El kilo de producto te sale a 74 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Cortado a cuchillo |
|
Peso |
100 gr. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1973Kj/476 Kcal |
Grasas |
40 g |
de las cuales son saturadas |
13,65 g |
Hidratos de Carbono |
1 g |
De los cuales azúcares |
0,70 g |
Proteínas |
28 g |
Sal |
1,27 g |
Chorizo Extra Cular
El kilo de producto te sale a 11,65 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
1,2 kg, 600 gr-700 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1913KJ/462Kcal |
Grasas |
38,8 g |
de las cuales son saturadas |
16,86 g |
Hidratos de Carbono |
2,2 g |
De los cuales azúcares |
0,9 g |
Proteínas |
25,9 g |
Sal |
1,28 g |
Salchichón Extra Cular
El kilo de producto te sale a 11,65 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
1,2 kg, 600 gr-700 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1633KJ/394Kcal |
Grasas |
33,1 g |
de las cuales son saturadas |
14,5 g |
Hidratos de Carbono |
1,0 g |
De los cuales azúcares |
1,0 g |
Proteínas |
23,0 g |
Sal |
1,37 g |
Rabo Cocido
Rabo de Cerdo Troceado Cocido
El kilo de producto te sale a 7,80 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Peso |
1,0 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1215KJ/239Kcal |
Grasas | 23,5 g |
de las cuales son saturadas | 7,71 g |
Hidratos de Carbono | 1,5 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 18,8 g |
Sal | 0,57 g |
Lagarto Ibérico – 300gr
El kilo de producto te sale a 26,75 €/kg
