Jamones y embutidos Ibéricos (35)

Jamones y embutidos Serranos (24)

Ternera de Ávila (34)

Cerdo (43)

Elaborados y Cocidos (22)

Fiambres (8)

Cordero y Cochinillo (8)

Quesos (11)

CESTA DE NAVIDAD

Estrenamos nuestro servicio de personalización de cesta de navidad, elige los productos que deseas y  lo enviaremos en nuestras preciosas cajas de edición especial ROAL.

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despierta al maestro parrillero que llevas dentro
  • despierta al maestro parrillero que llevas dentro

LOTES DE NAVIDAD

Te lo ponemos fácil, hemos hecho una sección especial NAVIDAD, pincha y tenlo todo listo 🙂
SELECCIÓN LOTES DE NAVIDAD
  • SELECCIÓN LOTES DE NAVIDAD
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
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Lote — Jamón de Bellota

A partir de: 269,00 
  • 1 Jamón de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (8 a 8,5 kg aprox) / opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 28 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
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Lote — Jamón Serrano

A partir de: 115,00 
  • 1 Jamón Serrano Gran Reserva (8 a 8,5 kg aprox) /opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Cuña Queso Palacios (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 30 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
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Surtido Serrano

36,50  IVA incluido
  • 1 Sobre de Jamón Serrano Cortado a Máquina
  • Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
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Pack 5 — Cebo de Campo

78,00  IVA incluido
  • 5 Sobres Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.

CAMPAÑA DE LA BELLOTA

La mejor selección de cortes de Cerdo ibérico de Bellota
CAMPAÑA 2024
  • CAMPAÑA 2024
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Hasta el 12 de Mayo del 2023

¡PROMOCIÓN DÍA DE LA MADRE!

Promociones 3x2, 10% de descuento y regalo gratis por una compra superior a 90€
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    Jamón de Bellota 100% Ibérico – Cortado a Cuchillo

    12,50  IVA incluido
    El kilo de producto te sale a 125 €/kg

    NUTRICIONALES

    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1340KJ/321Kcal
    Grasas
    18,70 g
    de las cuales son saturadas
    6,57 g
    Hidratos de Carbono
    1,80 g
    De los cuales azúcares
    1,10 g
    Proteínas
    36,30 g
    Sal
    1,50 g

    INFORMACION

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    Taquitos de Jamón Ibérico

    5,00  IVA incluido
    El kilo de producto te sale a 25 €/kg

    NUTRICIONALES

    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1340KJ321Kcal
    Grasas
    18,7g
    de las cuales son saturadas
    6,57g
    Hidratos de Carbono
    1,8g
    De los cuales azúcares
    1,1g
    Proteínas
    36,3g
    Sal
    1,5g

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    Chorizo Ibérico Extra en Lonchas

    3,00  IVA incluido
    El kilo de producto te sale a 30 €/kg

    NUTRICIONALES

    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1902KJ/459Kcal
    Grasas
    38,4g
    de las cuales son saturadas
    16,23g
    Hidratos de Carbono
    0,9g
    De los cuales azúcares
    <0,5g
    Proteínas
    27,4g
    Sal
    1,25g

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      Jamón de Bellota 100% Ibérico – Cortado a Cuchillo

      12,50  IVA incluido
      El kilo de producto te sale a 125 €/kg

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1340KJ/321Kcal
      Grasas
      18,70 g
      de las cuales son saturadas
      6,57 g
      Hidratos de Carbono
      1,80 g
      De los cuales azúcares
      1,10 g
      Proteínas
      36,30 g
      Sal
      1,50 g

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      Taquitos de Jamón Ibérico

      5,00  IVA incluido
      El kilo de producto te sale a 25 €/kg

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1340KJ321Kcal
      Grasas
      18,7g
      de las cuales son saturadas
      6,57g
      Hidratos de Carbono
      1,8g
      De los cuales azúcares
      1,1g
      Proteínas
      36,3g
      Sal
      1,5g

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      Chorizo Ibérico Extra en Lonchas

      3,00  IVA incluido
      El kilo de producto te sale a 30 €/kg

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1902KJ/459Kcal
      Grasas
      38,4g
      de las cuales son saturadas
      16,23g
      Hidratos de Carbono
      0,9g
      De los cuales azúcares
      <0,5g
      Proteínas
      27,4g
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      PROMOCIÓN FEBRERO

      Visita nuestra tienda y no te pierdas todas nuestras promociones y productos.

        Chuletón de Ternera

        10,70  IVA incluido
        Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg

        Chuletón de Ternera XL

        19,25  IVA incluido
        Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Extra El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg
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        Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza ibérica en Lonchas

        5,50  IVA incluido
        El kilo de producto te sale a 55 €/kg

        NUTRICIONALES

        Información nutricional por 100g

        Valor Energético
        1495KJ/359Kcal
        Grasas
        25,6 g
        de las cuales son saturadas
        10,83 g
        Hidratos de Carbono
        1,2 g
        De los cuales azúcares
        1,2 g
        Proteínas
        31,0 g
        Sal
        1,86 g

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        Lomo de Cebo de Campo ibérico 50% Raza Ibérica en Lonchas

        5,50  IVA incluido
        El kilo de producto te sale a 55 €/kg

        NUTRICIONALES

        Información nutricional por 100g

        Valor Energético
        1075KJ/256Kcal
        Grasas
        11,0 g
        de las cuales son saturadas
        4,62 g
        Hidratos de Carbono
        0,7 g
        De los cuales azúcares
        <0,5 g
        Proteínas
        38,6 g
        Sal
        1,36 g

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          Paleta de Bellota 100% Ibérica en Lonchas

          7,30  IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 73 €/kg

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1721KJ/414Kcal
          Grasas
          30,3 g
          de las cuales son saturadas
          11,06 g
          Hidratos de Carbono
          1,3 g
          De los cuales azúcares
          0,9 g
          Proteínas
          34,0 g
          Sal
          1,48 g

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          Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica en Lonchas

          6,50  IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 65 €/kg

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1721KJ/414Kcal
          Grasas
          30,3 g
          de las cuales son saturadas
          11,06 g
          Hidratos de Carbono
          1,3 g
          De los cuales azúcares
          0,9 g
          Proteínas
          34,0 g
          Sal
          1,48 g

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          Lomo de Bellota 100% Ibérico en Lonchas

          6,50  IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 65 €/kg

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1409 KJ/338Kcal
          Grasas
          22,4 g
          de las cuales son saturadas
          8,35 g
          Hidratos de Carbono
          0,5 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          33,6 g
          Sal
          1,81 g

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          Lomo de Bellota ibérico 50% Raza Ibérica en Lonchas

          6,00  IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 60 €/kg

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1409KJ/338KCal
          Grasas
          22,4 g
          de las cuales son saturadas
          8,35 g
          Hidratos de Carbono
          0,5 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          33,6 g
          Sal
          1,81 g

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          TIEMPO DE BARBACOAS

          Te lo ponemos fácil, hemos hecho una sección especial barbacoa, pincha y buen apetito 😉

            Chuletón de Ternera

            10,70  IVA incluido
            Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg
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            Chorizo Pinchos

            A partir de: 4,45 
            Contenido de cada paquete:
            • 500gr -  de 6 a 7 piezas
            • 1 kg - de 12 a 14 piezas
            El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg

            NUTRICIONALES

            Información nutricional por 100g

            Valor Energético
            1.615KJ/458Kcal
            Grasas
            33,4 g
            de las cuales son saturadas
            13,47 g
            Hidratos de Carbono
            2,4 g
            De los cuales azúcares
            1,2 g
            Proteínas
            19,9 g
            Sal
            1,16 g

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            Morcilla de Arroz

            A partir de: 4,25 
            Contenido de cada paquete:
            • 500gr -  de 4 a 6 piezas
            • 1 kg - de 8 a 10 piezas
            El kilo de producto te sale a 8,45 €/kg

            NUTRICIONALES

            Información nutricional por 100g

            Valor Energético
            936KJ/213Kcal
            Grasas
            13,2g
            de las cuales son saturadas
            6,20g
            Hidratos de Carbono
            13,7g
            De los cuales azúcares
            1,0g
            Proteínas
            9,9g
            Sal
            0,59g

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            Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres

            289,00  IVA incluido
            • 30 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
            • 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
            • 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
            El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.

            NUTRICIONALES

            Información nutricional por 100g

            Valor Energético
            1340KJ/321Kcal
            Grasas
            18,7 g
            de las cuales son saturadas
            6,57 g
            Hidratos de Carbono
            1,8 g
            De los cuales azúcares
            1,1 g
            Proteínas
            36,3 g
            Sal
            1,50 g

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            Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

            A partir de: 30,00 
            El kilo de producto te sale a 37,50 €/kg

            NUTRICIONALES

            Información nutricional por 100g

            Valor Energético
            1075KJ/256Kcal
            Grasas
            11,0 g
            de las cuales son saturadas
            4,62 g
            Hidratos de Carbono
            0,7 g
            De los cuales azúcares
            <0,5 g
            Proteínas
            38,6 g
            Sal
            1,36 g

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            Chorizo Bellota Extra Campaña

            A partir de: 12,65 
            El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg

            NUTRICIONALES

            Información nutricional por 100g

            Valor Energético
            1993KJ/481Kcal
            Grasas
            41,5 g
            de las cuales son saturadas
            15,87 g
            Hidratos de Carbono
            1,4 g
            De los cuales azúcares
            0,8 g
            Proteínas
            25,5 g
            Sal
            1,64 g

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            Salchichón Bellota Extra Campaña

            A partir de: 12,65 
            El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg

            NUTRICIONALES

            Información nutricional por 100g

            Valor Energético
            2121KJ/512Kcal
            Grasas
            44,6 g
            de las cuales son saturadas
            16,58 g
            Hidratos de Carbono
            1,7 g
            De los cuales azúcares
            0,5 g
            Proteínas
            26,0 g
            Sal
            1,34 g

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            ¡PULSA EN LOS PUNTOS Y DIRECTO AL CARRITO

            Burguer Mezcla (pack 4 uds.)

            3,60  IVA incluido
            Burger Meat Vacuno-Cerdo — Cada pack contiene 4 Unidades de 90gr/ud. 80% Carne de Ternera - 20% Carne de Cerdo El kilo de producto te sale a 9 €/kg

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            1,9 g
            De los cuales azúcares
            <0,5 g
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            Pinchos Morunos

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            Pinchos Morunos (Cabecera Adobada Troceada) El kilo de producto te sale a 9,95 €/kg

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            1,0g
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            Chorizo Pinchos

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            Contenido de cada paquete:
            • 500gr -  de 6 a 7 piezas
            • 1 kg - de 12 a 14 piezas
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            Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

            9,35  IVA incluido
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            • 500gr -  de 4 a 6 tiras
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            Panceta con Manto Adobado El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg

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            10,70  IVA incluido
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            3,60  IVA incluido
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            de las cuales son saturadas
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            1,9 g
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            Butifarra

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            Contenido de cada paquete:
            • 500gr -  de 15 a 18 piezas
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            17,9 G
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            Morcilla de Arroz

            A partir de: 4,25 
            Contenido de cada paquete:
            • 500gr -  de 4 a 6 piezas
            • 1 kg - de 8 a 10 piezas
            El kilo de producto te sale a 8,45 €/kg

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            13,7g
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            9,9g
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            Chorizo Pinchos

            A partir de: 4,45 
            Contenido de cada paquete:
            • 500gr -  de 6 a 7 piezas
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            Chuletón de Ternera

            10,70  IVA incluido
            Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg
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            3,20  IVA incluido
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            ESPECIAL BUEY

            Auténticos Bueyes de Raza Avileña

              Chuletón de Buey

              168,00  IVA incluido

              Chuletón de Buey de Raza Avileña

              "El corte preferido de los paladares más exigentes, con más de 40 días de maduración, pieza con una gran textura y jugosidad"
              Preparado de la pieza en formato chuletón. La RESERVA es de una pieza de Chuletón de Buey, de aproximadamente entre 2 y 3 kgs de peso, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 56 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

              Solomillo de Buey

              30,00  IVA incluido

              Solomillo de Buey de Raza Avileña

              "El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."
              Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones El kilo de producto sale a 60 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

              Entrecot de Buey

              48,00  IVA incluido

              Entrecot de Buey de Raza Avileña

              "De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"
              Preparado de la pieza en filetes de  1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 48 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

              Hamburguesa de Buey Raza Avileña (pack 4 uds.)

              14,50  IVA incluido
              Cada pack contiene 4 unidades Hamburguesa de Buey Avileño -  4 Unidades de 180gr/u. El kilo de producto te sale a 19,5 €/kg

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              666 Kj/159 Kcal
              Grasas
              8,89 g
              de las cuales son saturadas
              4,05 g
              Hidratos de Carbono
              1,6 g
              De los cuales azúcares
              0,7 g
              Proteínas
              18,49 g
              Sal
              1,4 g

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              Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

              9,35  IVA incluido
              Burguer Meat de Vacuno - Cada pack contiene 4 Unidades de 180gr/ud. El kilo de producto te sale a 12,65 €/kg

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              8,8 g
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              4,05 g
              Hidratos de Carbono
              1,6 g
              De los cuales azúcares
              0,7 g
              Proteínas
              18,4 g
              Sal
              1,40 g

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              Jamón de bellota 100% ibérico

              A partir de: 300,00 


              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              1340KJ/321Kcal
              Grasas
              18,7 g
              de las cuales son saturadas
              6,57 g
              Hidratos de Carbono
              1,8 g
              De los cuales azúcares
              1,1 g
              Proteínas
              36,3 g
              Sal
              1,50 g

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              Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo

              7,40  IVA incluido
              El kilo de producto te sale a 74 €/kg

              NUTRICIONALES

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              Valor Energético
              1973Kj/476 Kcal
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              40 g
              de las cuales son saturadas
              13,65 g
              Hidratos de Carbono
              1 g
              De los cuales azúcares
              0,70 g
              Proteínas
              28 g
              Sal
              1,27 g

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              Lomo Adobado

              A partir de: 4,75 
              Contenido de cada paquete:
              • 500gr -  de 10 a 12 filetes
              • 1 kg - de 20 a 24 filetes
              Lomo de Cerdo Fresco Adobado El kilo de producto te sale a 9,50 €/kg

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              427Kj/101Kcal
              Grasas
              1,2 g
              de las cuales son saturadas
              0,39 g
              Hidratos de Carbono
              <0,5 G
              De los cuales azúcares
              <0,5 g
              Proteínas
              22,5 g
              Sal
              0,47 g

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              Picadillo de Chorizo

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              Picadillo de Chorizo Extra  

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              976KJ/235Kcal
              Grasas
              17,5 g
              de las cuales son saturadas
              7,07 g
              Hidratos de Carbono
              2,7 g
              De los cuales azúcares
              <0,5 g
              Proteínas
              16,6 g
              Sal
              0,78 g

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              Jamón Serrano-Cortado a Cuchillo

              4,25  IVA incluido
              Jamón SERRANO-Gran Reserva Cortado a Cuchillo ETG - Especialidad Tradicional Garantizada El kilo de producto te sale a 42,50 €/kg

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              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              1119KJ/267Kcal
              Grasas
              13,6 g
              de las cuales son saturadas
              5,15 g
              Hidratos de Carbono
              1,2 g
              De los cuales azúcares
              0,6 g
              Proteínas
              35,0 g
              Sal
              1,58 g

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              Entrecot

              A partir de: 10,70 
              Entrecot - Lomo de Vacuno Extra en Filetes El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg
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              Troceado
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              Magro de Cerdo

              A partir de: 3,95 

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              Nuestras instalaciones se encuentran en el km. 281 de la Nacional 110, antigua carretera Soria a Plasencia, a unos 23 kms de Ávila y a poco más de una hora de Madrid.

              Nos encontramos en la comarca del Valle Amblés, paraje con una clima ideal que favorece una curación lenta de nuestros jamones y embutidos, conservando así los aromas naturales y consiguiendo un sabor auténtico, un sabor tradicional.

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