Jamones y embutidos Ibéricos (35)

Jamones y embutidos Serranos (25)

Ternera de Ávila (35)

Cerdo (42)

Elaborados y Cocidos (23)

Fiambres (8)

Cordero y Cochinillo (8)

Quesos (10)

LOTES DE NAVIDAD

Te lo ponemos fácil, hemos hecho una sección especial NAVIDAD, pincha y tenlo todo listo 🙂
SELECCIÓN LOTES DE NAVIDAD
  • SELECCIÓN LOTES DE NAVIDAD
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
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Lote — Jamón de Bellota

Rango de precios: desde 319,00 € hasta 337,50 € IVA incluido
  • 1 Jamón de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (8 a 8,5 kg aprox) / opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 26 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
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Lote — Jamón Serrano

Rango de precios: desde 122,00 € hasta 165,00 € IVA incluido
  • 1 Jamón Serrano Gran Reserva (8 a 8,5 kg aprox) /opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Cuña Queso Palacios (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 30 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
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Surtido Serrano

36,95  IVA incluido
  • 1 Sobre de Jamón Serrano Cortado a Máquina
  • Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
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Pack 5 — Cebo de Campo

88,50  IVA incluido
  • 5 Sobres Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.

CESTA DE NAVIDAD

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SELECCIONA PRODUCTO Y DIRECTAMENTE AL CARRITO

Auténtico Buey de Raza Avileña

Están de vuelta por tiempo limitado, no te quedes sin ellos
SELECCIÓN BUEY AVILEÑA NEGRA-IBÉRICA
  • SELECCIÓN BUEY AVILEÑA NEGRA-IBÉRICA

Chuletón de Buey

174,00  IVA incluido

Chuletón de Buey

"El corte preferido de los paladares más exigentes, con más de 40 días de maduración, pieza con una gran textura y jugosidad"
Preparado de la pieza en formato chuletón. La RESERVA es de una pieza de Chuletón de Buey, de aproximadamente entre 2 y 3 kgs de peso, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 58 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

Solomillo de Buey

31,00  IVA incluido

Solomillo de Buey

"El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."
Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones El kilo de producto sale a 62 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

Entrecot de Buey

48,00  IVA incluido

Entrecot de Buey

"De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"
Preparado de la pieza en filetes de  1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 50 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

Hamburguesa de Buey (pack 4 uds.)

15,70  IVA incluido
Cada pack contiene 4 unidades Hamburguesa de Buey -  4 Unidades de 180gr/u. El kilo de producto te sale a 21,25 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Peso

720gr. aprox

Peso unidad

180 gr.

Unidades

4 ud.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
666 Kj/159 Kcal
Grasas
8,89 g
de las cuales son saturadas
4,05 g
Hidratos de Carbono
1,6 g
De los cuales azúcares
0,7 g
Proteínas
18,49 g
Sal
1,4 g

PACKS BARBACOA

¿Eres el encargado de la barbacoa y no sabes que cantidad comprar?
DESPIERTA AL MAESTRO PARRILLERO QUE LLEVAS DENTRO
  • DESPIERTA AL MAESTRO PARRILLERO QUE LLEVAS DENTRO
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Pack Barbacoa – Nos gusta el adobo

Rango de precios: desde 23,50 € hasta 37,50 € IVA incluido
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Pack Barbacoa – Rematamos con Hamburguesa Ternera

Rango de precios: desde 24,50 € hasta 42,00 € IVA incluido
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Pack Barbacoa – Rematamos con Chuletón XL

Rango de precios: desde 47,50 € hasta 87,50 € IVA incluido
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Pack Barbacoa – Amantes de la Ternera

Rango de precios: desde 67,50 € hasta 164,50 € IVA incluido

CAMPAÑA DE LA BELLOTA

La mejor selección de cortes de Cerdo ibérico de Bellota
CAMPAÑA 2024
  • CAMPAÑA 2024
norma-de-calidad-del-iberico
Entero
Filetes
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Presa Ibérica

Rango de precios: desde 16,00 € hasta 16,00 € IVA incluido
norma-de-calidad-del-iberico
Entero
Filetes
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Solomillo Ibérico

Rango de precios: desde 6,50 € hasta 6,50 € IVA incluido
norma-de-calidad-del-iberico
Entero
Filetes
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Pluma Ibérica

Rango de precios: desde 9,35 € hasta 9,35 € IVA incluido
norma-de-calidad-del-iberico
Entero
Filetes
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Secreto Ibérico

Rango de precios: desde 12,00 € hasta 12,00 € IVA incluido

PROMOCIÓN DÍA DE LA MADRE

Promoción Válida hasta el 10 de Mayo
    -15%
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    Pack 5 — Ibérico de Bellota

    El precio original era: 110,00 €.El precio actual es: 93,50 €. IVA incluido
    • 5 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
    • Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
    • Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
    • Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
    El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
    -15%norma-de-calidad-del-iberico
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    Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres

    El precio original era: 330,00 €.El precio actual es: 280,50 €. IVA incluido
    • 30 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
    • 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
    • 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)

    El producto se entrega envasado al vacío.

    Todo ello en caja de regalo.

    INFORMACION DEL PRODUCTO

    Preparado

    Cortado a Cuchillo

    Peso

    3,00 kg

    NUTRICIONALES

    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1340KJ/321Kcal
    Grasas
    18,7 g
    de las cuales son saturadas
    6,57 g
    Hidratos de Carbono
    1,8 g
    De los cuales azúcares
    1,1 g
    Proteínas
    36,3 g
    Sal
    1,50 g
    -15%norma-de-calidad-del-iberico
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    Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo

    El precio original era: 11,40 €.El precio actual es: 9,69 €. IVA incluido
    El kilo de producto te sale a 114 €/kg

    INFORMACION DEL PRODUCTO

    Preparado

    Cortado a cuchillo

    Peso

    100 gr.

    NUTRICIONALES

    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1340KJ/321Kcal
    Grasas
    18,70 g
    de las cuales son saturadas
    6,57 g
    Hidratos de Carbono
    1,80 g
    De los cuales azúcares
    1,10 g
    Proteínas
    36,30 g
    Sal
    1,50 g
    -15%norma-de-calidad-del-iberico
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    Taco de Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica

    El precio original era: 29,75 €.El precio actual es: 25,28 €. IVA incluido
    Porciones de 500gr. aprox. de Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica El kilo de producto te sale a 59,50 €/kg

    INFORMACION DEL PRODUCTO

    Preparado

    Porción

    Peso

    500 gr. aprox.

    NUTRICIONALES

    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1340KJ/321kcal
    Grasas
    18,7 g
    de las cuales son saturadas
    6,57 g
    Hidratos de Carbono
    1,8 g
    De los cuales azúcares
    1,1 g
    Proteínas
    36,3 g
    Sal
    1,50 g

    PROMOCIÓN FEBRERO

    Visita nuestra tienda y no te pierdas todas nuestras promociones y productos.
      igp-carne-de-avila
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      Chuletón de Ternera XL

      24,20  IVA incluido
      Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Extra El kilo de producto te sale a 25,45 €/kg
      igp-carne-de-avila
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      Chuletón de Ternera

      11,45  IVA incluido
      Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 25,45 €/kg
      norma-de-calidad-del-iberico
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      Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% Raza ibérica en Lonchas

      7,20  IVA incluido
      El kilo de producto te sale a 72,00 €/kg

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Preparado

      Loncheado a máquina

      Peso

      100 gr

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1495KJ/359Kcal
      Grasas
      25,6 g
      de las cuales son saturadas
      10,83 g
      Hidratos de Carbono
      1,2 g
      De los cuales azúcares
      1,2 g
      Proteínas
      31,0 g
      Sal
      1,86 g
      norma-de-calidad-del-iberico
      Cerrar

      Lomo de Cebo de Campo ibérico 50% Raza Ibérica en Lonchas

      7,00  IVA incluido
      El kilo de producto te sale a 70 €/kg

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Preparado

      Loncheado a máquina

      Peso

      100 gr

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1075KJ/256Kcal
      Grasas
      11,0 g
      de las cuales son saturadas
      4,62 g
      Hidratos de Carbono
      0,7 g
      De los cuales azúcares
      <0,5 g
      Proteínas
      38,6 g
      Sal
      1,36 g

        Paleta de Bellota 100% Ibérica en Lonchas

        9,25  IVA incluido
        El kilo de producto te sale a 92,50 €/kg

        INFORMACION DEL PRODUCTO

        Preparado

        Loncheado a máquina

        Peso

        100 gr

        NUTRICIONALES

        Información nutricional por 100g

        Valor Energético
        1721KJ/414Kcal
        Grasas
        30,3 g
        de las cuales son saturadas
        11,06 g
        Hidratos de Carbono
        1,3 g
        De los cuales azúcares
        0,9 g
        Proteínas
        34,0 g
        Sal
        1,48 g
        norma-de-calidad-del-iberico
        Cerrar

        Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica en Lonchas

        8,70  IVA incluido
        El kilo de producto te sale a 87,00 €/kg

        INFORMACION DEL PRODUCTO

        Preparado

        Loncheado a máquina

        Peso

        100 gr

        NUTRICIONALES

        Información nutricional por 100g

        Valor Energético
        1721KJ/414Kcal
        Grasas
        30,3 g
        de las cuales son saturadas
        11,06 g
        Hidratos de Carbono
        1,3 g
        De los cuales azúcares
        0,9 g
        Proteínas
        34,0 g
        Sal
        1,48 g
        norma-de-calidad-del-iberico
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        Lomo de Bellota 100% Ibérico en Lonchas

        7,85  IVA incluido
        El kilo de producto te sale a 78,50 €/kg

        INFORMACION DEL PRODUCTO

        Preparado

        Loncheado a máquina

        Peso

        100 gr

        NUTRICIONALES

        Información nutricional por 100g

        Valor Energético
        1409 KJ/338Kcal
        Grasas
        22,4 g
        de las cuales son saturadas
        8,35 g
        Hidratos de Carbono
        0,5 g
        De los cuales azúcares
        <0,5 g
        Proteínas
        33,6 g
        Sal
        1,81 g
        norma-de-calidad-del-iberico
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        Lomo de Bellota ibérico 50% Raza Ibérica en Lonchas

        7,65  IVA incluido
        El kilo de producto te sale a 76,50 €/kg

        INFORMACION DEL PRODUCTO

        Preparado

        Loncheado a máquina

        Peso

        100 gr

        NUTRICIONALES

        Información nutricional por 100g

        Valor Energético
        1409KJ/338KCal
        Grasas
        22,4 g
        de las cuales son saturadas
        8,35 g
        Hidratos de Carbono
        0,5 g
        De los cuales azúcares
        <0,5 g
        Proteínas
        33,6 g
        Sal
        1,81 g
          igp-carne-de-avila
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          Chuletón de Ternera

          11,45  IVA incluido
          Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 25,45 €/kg
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          Chorizo Pinchos

          Rango de precios: desde 4,45 € hasta 8,90 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 6 a 7 piezas
          • 1 kg - de 12 a 14 piezas
          El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg

          INFORMACION DEL PRODUCTO

          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          Variantes

          Dulces, Picantes

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1.615KJ/458Kcal
          Grasas
          33,4 g
          de las cuales son saturadas
          13,47 g
          Hidratos de Carbono
          2,4 g
          De los cuales azúcares
          1,2 g
          Proteínas
          19,9 g
          Sal
          1,16 g
          Cerrar

          Morcilla de Arroz

          Rango de precios: desde 4,25 € hasta 8,45 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 4 a 6 piezas
          • 1 kg - de 8 a 10 piezas
          El kilo de producto te sale a 8,45 €/kg

          INFORMACION DEL PRODUCTO

          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          936KJ/213Kcal
          Grasas
          13,2g
          de las cuales son saturadas
          6,20g
          Hidratos de Carbono
          13,7g
          De los cuales azúcares
          1,0g
          Proteínas
          9,9g
          Sal
          0,59g
          norma-de-calidad-del-iberico
          Entero
          Filetes
          Cerrar

          Secreto Ibérico

          Rango de precios: desde 12,00 € hasta 12,00 € IVA incluido
          Oferta válida hasta el 30 de noviembre

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          -15%norma-de-calidad-del-iberico
          Cerrar

          Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres

          El precio original era: 330,00 €.El precio actual es: 280,50 €. IVA incluido
          • 30 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
          • 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
          • 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)

          El producto se entrega envasado al vacío.

          Todo ello en caja de regalo.

          INFORMACION DEL PRODUCTO

          Preparado

          Cortado a Cuchillo

          Peso

          3,00 kg

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1340KJ/321Kcal
          Grasas
          18,7 g
          de las cuales son saturadas
          6,57 g
          Hidratos de Carbono
          1,8 g
          De los cuales azúcares
          1,1 g
          Proteínas
          36,3 g
          Sal
          1,50 g
          norma-de-calidad-del-iberico
          Entero
          Medio
          Cerrar

          Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

          Rango de precios: desde 34,40 € hasta 68,80 € IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 43 €/kg

          INFORMACION DEL PRODUCTO

          Preparado

          Entero, Medio

          Peso

          1,60 kg aprox, 800 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1075KJ/256Kcal
          Grasas
          11,0 g
          de las cuales son saturadas
          4,62 g
          Hidratos de Carbono
          0,7 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          38,6 g
          Sal
          1,36 g
          Entero
          Medio
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          Chorizo Bellota Extra Campaña

          Rango de precios: desde 12,65 € hasta 24,35 € IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg

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          Entero, Medio

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          1,20 kg a 1,30 kg, 600 gr a 700 gr

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          Valor Energético
          1993KJ/481Kcal
          Grasas
          41,5 g
          de las cuales son saturadas
          15,87 g
          Hidratos de Carbono
          1,4 g
          De los cuales azúcares
          0,8 g
          Proteínas
          25,5 g
          Sal
          1,64 g
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          Medio
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          Salchichón Bellota Extra Campaña

          Rango de precios: desde 12,65 € hasta 24,35 € IVA incluido
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          Entero, Medio

          Peso

          1,20 kg a 1,30 kg, 600 gr a 700 gr

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          Valor Energético
          2121KJ/512Kcal
          Grasas
          44,6 g
          de las cuales son saturadas
          16,58 g
          Hidratos de Carbono
          1,7 g
          De los cuales azúcares
          0,5 g
          Proteínas
          26,0 g
          Sal
          1,34 g

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          Burguer Mezcla (pack 4 uds.)

          Burguer Mezcla (pack 4 uds.)

          4,10  IVA incluido
          Burger Meat Vacuno-Cerdo — Cada pack contiene 4 Unidades de 100gr/ud aprox. 80% Carne de Ternera - 20% Carne de Cerdo El kilo de producto te sale a 10,25 €/kg

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          Peso

          360gr aprox.

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          Valor Energético
          722KJ/173Kcal
          Grasas
          10,1 g
          de las cuales son saturadas
          4,62 g
          Hidratos de Carbono
          1,9 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          18,6 g
          Sal
          1,41 g
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          Pinchos Morunos

          Pinchos Morunos

          Rango de precios: desde 5,40 € hasta 10,75 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 8 a 9 piezas
          • 1 kg - de 16 a 18 piezas
          Pinchos Morunos (Cabecera Adobada Troceada) El kilo de producto te sale a 10,75 €/kg

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          1,0 kg, 500 gr

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          Valor Energético
          992KJ/239Kcal
          Grasas
          19,5 g
          de las cuales son saturadas
          8,98 g
          Hidratos de Carbono
          <0,5 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          15,9 g
          Sal
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          Butifarra

          Butifarra

          Rango de precios: desde 4,65 € hasta 9,25 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 15 a 18 piezas
          • 1 kg - de 30 a 36 piezas
          Blanquitos (Butifarra Cocida) El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg

          INFORMACION DEL PRODUCTO

          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1178 kJ/284Kca
          Grasas
          23,6 G
          de las cuales son saturadas
          9,84 G
          Hidratos de Carbono
          <0,5 G
          De los cuales azúcares
          <0,5 G
          Proteínas
          17,9 G
          Sal
          0,56 G
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          Morcilla de Arroz

          Morcilla de Arroz

          Rango de precios: desde 4,25 € hasta 8,45 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 4 a 6 piezas
          • 1 kg - de 8 a 10 piezas
          El kilo de producto te sale a 8,45 €/kg

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          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          936KJ/213Kcal
          Grasas
          13,2g
          de las cuales son saturadas
          6,20g
          Hidratos de Carbono
          13,7g
          De los cuales azúcares
          1,0g
          Proteínas
          9,9g
          Sal
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          Chorizo Pinchos

          Chorizo Pinchos

          Rango de precios: desde 4,45 € hasta 8,90 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 6 a 7 piezas
          • 1 kg - de 12 a 14 piezas
          El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg

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          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          Variantes

          Dulces, Picantes

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1.615KJ/458Kcal
          Grasas
          33,4 g
          de las cuales son saturadas
          13,47 g
          Hidratos de Carbono
          2,4 g
          De los cuales azúcares
          1,2 g
          Proteínas
          19,9 g
          Sal
          1,16 g
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          Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

          Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

          9,35  IVA incluido
          Burguer Meat de Vacuno - Cada pack contiene 4 Unidades de 180gr/ud. El kilo de producto te sale a 12,65 €/kg

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          Peso

          720gr. aprox

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          666KJ/159Kcal
          Grasas
          8,8 g
          de las cuales son saturadas
          4,05 g
          Hidratos de Carbono
          1,6 g
          De los cuales azúcares
          0,7 g
          Proteínas
          18,4 g
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          Panceta con Manto Adobada

          Panceta con Manto Adobada

          Rango de precios: desde 4,70 € hasta 9,40 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 4 a 6 tiras
          • 1 kg - de 8 a 10 tiras
          Panceta con Manto Adobado El kilo de producto te sale a 9,40 €/kg

          INFORMACION DEL PRODUCTO

          Preparado

          Entero, Filetes

          Peso

          1,0 kg, 500 gr

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1202KJ/290Kcal
          Grasas
          24,9 g
          de las cuales son saturadas
          9,9 g
          Hidratos de Carbono
          0,5 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          16,0 g
          Sal
          0,36 g
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          Chistorra

          Chistorra

          Rango de precios: desde 4,65 € hasta 9,25 € IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg

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          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1312KJ/317Kcal
          Grasas
          26,5 g
          de las cuales son saturadas
          12,03 g
          Hidratos de Carbono
          2,6 g
          De los cuales azúcares
          1,6 g
          Proteínas
          16,9 g
          Sal
          1,07 g
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          Costilla Fresca

          Costilla Fresca

          Rango de precios: desde 4,00 € hasta 7,95 € IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 7,95 €/kg
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          Chuletón de Ternera

          Chuletón de Ternera

          11,45  IVA incluido
          Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 25,45 €/kg
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          Morro Adobado

          Morro Adobado

          3,35  IVA incluido
          Morro Adobado de Cerdo El kilo de producto te sale a 6,65 €/kg
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          Burguer Mezcla (pack 4 uds.)

          Burguer Mezcla (pack 4 uds.)

          4,10  IVA incluido
          Burger Meat Vacuno-Cerdo — Cada pack contiene 4 Unidades de 100gr/ud aprox. 80% Carne de Ternera - 20% Carne de Cerdo El kilo de producto te sale a 10,25 €/kg

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          Peso

          360gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          722KJ/173Kcal
          Grasas
          10,1 g
          de las cuales son saturadas
          4,62 g
          Hidratos de Carbono
          1,9 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          18,6 g
          Sal
          1,41 g
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          Pinchos Morunos

          Pinchos Morunos

          Rango de precios: desde 5,40 € hasta 10,75 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 8 a 9 piezas
          • 1 kg - de 16 a 18 piezas
          Pinchos Morunos (Cabecera Adobada Troceada) El kilo de producto te sale a 10,75 €/kg

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          Preparado

          Entero

          Peso

          1,0 kg, 500 gr

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          992KJ/239Kcal
          Grasas
          19,5 g
          de las cuales son saturadas
          8,98 g
          Hidratos de Carbono
          <0,5 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          15,9 g
          Sal
          0,42 g
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          Butifarra

          Butifarra

          Rango de precios: desde 4,65 € hasta 9,25 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 15 a 18 piezas
          • 1 kg - de 30 a 36 piezas
          Blanquitos (Butifarra Cocida) El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg

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          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1178 kJ/284Kca
          Grasas
          23,6 G
          de las cuales son saturadas
          9,84 G
          Hidratos de Carbono
          <0,5 G
          De los cuales azúcares
          <0,5 G
          Proteínas
          17,9 G
          Sal
          0,56 G
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          Morcilla de Arroz

          Morcilla de Arroz

          Rango de precios: desde 4,25 € hasta 8,45 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 4 a 6 piezas
          • 1 kg - de 8 a 10 piezas
          El kilo de producto te sale a 8,45 €/kg

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          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          936KJ/213Kcal
          Grasas
          13,2g
          de las cuales son saturadas
          6,20g
          Hidratos de Carbono
          13,7g
          De los cuales azúcares
          1,0g
          Proteínas
          9,9g
          Sal
          0,59g
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          Chorizo Pinchos

          Chorizo Pinchos

          Rango de precios: desde 4,45 € hasta 8,90 € IVA incluido
          Contenido de cada paquete:
          • 500gr -  de 6 a 7 piezas
          • 1 kg - de 12 a 14 piezas
          El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg

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          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          Variantes

          Dulces, Picantes

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1.615KJ/458Kcal
          Grasas
          33,4 g
          de las cuales son saturadas
          13,47 g
          Hidratos de Carbono
          2,4 g
          De los cuales azúcares
          1,2 g
          Proteínas
          19,9 g
          Sal
          1,16 g
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          Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

          Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

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          Peso

          720gr. aprox

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          666KJ/159Kcal
          Grasas
          8,8 g
          de las cuales son saturadas
          4,05 g
          Hidratos de Carbono
          1,6 g
          De los cuales azúcares
          0,7 g
          Proteínas
          18,4 g
          Sal
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          Panceta con Manto Adobada

          Panceta con Manto Adobada

          Rango de precios: desde 4,70 € hasta 9,40 € IVA incluido
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          • 500gr -  de 4 a 6 tiras
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          Entero, Filetes

          Peso

          1,0 kg, 500 gr

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1202KJ/290Kcal
          Grasas
          24,9 g
          de las cuales son saturadas
          9,9 g
          Hidratos de Carbono
          0,5 g
          De los cuales azúcares
          <0,5 g
          Proteínas
          16,0 g
          Sal
          0,36 g
          Seleccionar opciones
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          Rango de precios: desde 4,65 € hasta 9,25 € IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg

          INFORMACION DEL PRODUCTO

          Peso

          1 kg aprox., 500 gr aprox.

          NUTRICIONALES

          Información nutricional por 100g

          Valor Energético
          1312KJ/317Kcal
          Grasas
          26,5 g
          de las cuales son saturadas
          12,03 g
          Hidratos de Carbono
          2,6 g
          De los cuales azúcares
          1,6 g
          Proteínas
          16,9 g
          Sal
          1,07 g
          Seleccionar opciones
          Costilla Fresca

          Costilla Fresca

          Rango de precios: desde 4,00 € hasta 7,95 € IVA incluido
          El kilo de producto te sale a 7,95 €/kg
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          Chuletón de Ternera

          Chuletón de Ternera

          11,45  IVA incluido
          Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 25,45 €/kg
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          Morro Adobado

          Morro Adobado

          3,35  IVA incluido
          Morro Adobado de Cerdo El kilo de producto te sale a 6,65 €/kg
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          ESPECIAL BUEY

          Auténticos Bueyes de Raza Avileña

            Chuletón de Buey

            174,00  IVA incluido

            Chuletón de Buey

            "El corte preferido de los paladares más exigentes, con más de 40 días de maduración, pieza con una gran textura y jugosidad"
            Preparado de la pieza en formato chuletón. La RESERVA es de una pieza de Chuletón de Buey, de aproximadamente entre 2 y 3 kgs de peso, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 58 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

            Solomillo de Buey

            31,00  IVA incluido

            Solomillo de Buey

            "El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."
            Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones El kilo de producto sale a 62 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

            Entrecot de Buey

            48,00  IVA incluido

            Entrecot de Buey

            "De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"
            Preparado de la pieza en filetes de  1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 50 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

            Hamburguesa de Buey (pack 4 uds.)

            15,70  IVA incluido
            Cada pack contiene 4 unidades Hamburguesa de Buey -  4 Unidades de 180gr/u. El kilo de producto te sale a 21,25 €/kg

            INFORMACION DEL PRODUCTO

            Peso

            720gr. aprox

            Peso unidad

            180 gr.

            Unidades

            4 ud.

            NUTRICIONALES

            Información nutricional por 100g

            Valor Energético
            666 Kj/159 Kcal
            Grasas
            8,89 g
            de las cuales son saturadas
            4,05 g
            Hidratos de Carbono
            1,6 g
            De los cuales azúcares
            0,7 g
            Proteínas
            18,49 g
            Sal
            1,4 g

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              Jamón Cruce Duroc Corte Efecto Cuchillo

              3,85  IVA incluido
              Jamón Cruce Duroc Corte Efecto Cuchillo. El kilo de producto te sale a 37,50 €/kg

              INFORMACION DEL PRODUCTO

              Preparado

              Corte efecto cuchillo

              Peso

              100 gr

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              1119KJ/267Kcal
              Grasas
              13,6 g
              de las cuales son saturadas
              5,15 g
              Hidratos de Carbono
              1,2 g
              De los cuales azúcares
              0,6 g
              Proteínas
              35,0 g
              Sal
              1,58 g
              norma-de-calidad-del-iberico
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              Taco de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

              21,75  IVA incluido
              Porciones de 500 gr. aprox. de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica El kilo de producto te sale a 43,5 €/kg

              INFORMACION DEL PRODUCTO

              Preparado

              Porción

              Peso

              500 gr. aprox.

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              1973KJ/476Kcal
              Grasas
              40,0 g
              de las cuales son saturadas
              13,65 g
              Hidratos de Carbono
              1,0 g
              De los cuales azúcares
              0,7 g
              Proteínas
              28,0 g
              Sal
              1,27 g
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              Chorizo Extra – 100% Natural

              6,00  IVA incluido
              El kilo de producto te sale a 13,40 €/kg Chorizo Extra - 100% Natural Elaborado con nuestra selección de magros de cerdo, pimentón, sal, ajo y especias. El Sabor Tradicional que tanto nos caracteriza. Sin aditivos - Sin conservantes artificiales 

              INFORMACION DEL PRODUCTO

              Preparado

              Entero

              Peso

              350 gr-450 gr

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              1913KJ/462Kcal
              Grasas
              38,8g
              de las cuales son saturadas
              16,86g
              Hidratos de Carbono
              2,2g
              De los cuales azúcares
              0,9g
              Proteínas
              25,9g
              Sal
              1,28g
              igp-carne-de-avila
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              Picada de Ternera

              Rango de precios: desde 9,15 € hasta 18,25 € IVA incluido
              Carne Picada de Vacuno Elaborada con piezas de Primera - Espaldilla, Aguja y Contra El kilo de producto te sale a 18,25 €/kg

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              Jamón Serrano

              Rango de precios: desde 90,00 € hasta 108,15 € IVA incluido
              Jamón SERRANO — Gran Reserva

              INFORMACION DEL PRODUCTO

              Preparado

              Entero

              Peso

              8.5 kg – 9.0 kg, 10 kg-11 kg, 8,5 kg. – 9,0 kg., 9,0 kg-9,5 kg, 9,5 kg-10 kg

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              1119 KJ/267Kcal
              Grasas
              13,6 g
              de las cuales son saturadas
              5,15 g
              Hidratos de Carbono
              1,2 g
              De los cuales azúcares
              0,6 g
              Proteínas
              35,0 g
              Sal
              1,58 g
              igp-carne-de-avila
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              Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

              9,35  IVA incluido
              Burguer Meat de Vacuno - Cada pack contiene 4 Unidades de 180gr/ud. El kilo de producto te sale a 12,65 €/kg

              INFORMACION DEL PRODUCTO

              Peso

              720gr. aprox

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              666KJ/159Kcal
              Grasas
              8,8 g
              de las cuales son saturadas
              4,05 g
              Hidratos de Carbono
              1,6 g
              De los cuales azúcares
              0,7 g
              Proteínas
              18,4 g
              Sal
              1,40 g
              norma-de-calidad-del-iberico
              Cerrar

              Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo

              8,00  IVA incluido
              El kilo de producto te sale a 80 €/kg

              INFORMACION DEL PRODUCTO

              Preparado

              Cortado a cuchillo

              Peso

              100 gr.

              NUTRICIONALES

              Información nutricional por 100g

              Valor Energético
              1973Kj/476 Kcal
              Grasas
              40 g
              de las cuales son saturadas
              13,65 g
              Hidratos de Carbono
              1 g
              De los cuales azúcares
              0,70 g
              Proteínas
              28 g
              Sal
              1,27 g
              Filetes
              Porción
              Cerrar

              Lomo Adobado

              Rango de precios: desde 4,60 € hasta 9,20 € IVA incluido
              Contenido de cada paquete:
              • 500gr -  de 10 a 12 filetes
              • 1 kg - de 20 a 24 filetes
              Lomo de Cerdo Fresco Adobado El kilo de producto te sale a 9,20 €/kg

              NUTRICIONALES

              Valor Energético
              427Kj/101Kcal
              Grasas
              1,2 g
              de las cuales son saturadas
              0,39 g
              Hidratos de Carbono
              <0,5 G
              De los cuales azúcares
              <0,5 g
              Proteínas
              22,5 g
              Sal
              0,47 g

              *Valores medios por 100 g de producto

              * Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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              CONTAMOS CON TIENDA FÍSICA

              Nuestras instalaciones se encuentran en el km. 281 de la Nacional 110, antigua carretera Soria a Plasencia, a unos 23 kms de Ávila y a poco más de una hora de Madrid.

              Nos encontramos en la comarca del Valle Amblés, paraje con una clima ideal que favorece una curación lenta de nuestros jamones y embutidos, conservando así los aromas naturales y consiguiendo un sabor auténtico, un sabor tradicional.

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