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Jamón de Bellota Ibérico

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Jamón de Cebo de Campo Ibérico

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Burguer Mezcla (pack 4 uds.)

Burguer Mezcla (pack 4 uds.)

4,10 € IVA incluido
Burger Meat Vacuno-Cerdo — Cada pack contiene 4 Unidades de 100gr/ud aprox. 80% Carne de Ternera - 20% Carne de Cerdo El kilo de producto te sale a 10,25 €/kg

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360gr aprox.

NUTRICIONALES

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722KJ/173Kcal
Grasas
10,1 g
de las cuales son saturadas
4,62 g
Hidratos de Carbono
1,9 g
De los cuales azúcares
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Proteínas
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Pinchos Morunos

Pinchos Morunos

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Pinchos Morunos (Cabecera Adobada Troceada) El kilo de producto te sale a 10,75 €/kg

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Preparado

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Butifarra

Butifarra

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Morcilla de Arroz

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Chorizo Pinchos

Chorizo Pinchos

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de las cuales son saturadas
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2,4 g
De los cuales azúcares
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Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

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720gr. aprox

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666KJ/159Kcal
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1,6 g
De los cuales azúcares
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Panceta con Manto Adobada

Panceta con Manto Adobada

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Chistorra

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Costilla Fresca

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Chuletón de Ternera

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Morro Adobado

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Pinchos Morunos

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Morcilla de Arroz

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Chorizo Pinchos

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de las cuales son saturadas
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Panceta con Manto Adobada

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    Queso de Cabra – Campante

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    Cuña

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    240 g

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    1854,56 kJ - 433,25 kcal
    Grasas
    38,01 g
    de las cuales son saturadas
    20,41 g
    Hidratos de Carbono
    0,64 g
    De los cuales azúcares
    0,01 g
    Proteínas
    24,65 g
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    1,17 g
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    Queso de Cabra – Catacaldos

    13,60 € IVA incluido
    El kilo de producto te sale a 13,60 €/ud

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    Preparado

    Pieza entera

    Peso

    250 g

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    Valor Energético
    1889,02 kJ - 457,37 kcal
    Grasas
    43,74 g
    de las cuales son saturadas
    25,65 g
    Hidratos de Carbono
    5,65 g
    De los cuales azúcares
    0,76 g
    Proteínas
    10,27 g
    Sal
    1,63 g
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    Queso de Cabra – Conde

    15,15 € IVA incluido
    El kilo de producto te sale a 15,15 €/ud

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    Preparado

    Pieza entera

    Peso

    300 g

    NUTRICIONALES

    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1611,68 kJ - 389,19 kcal
    Grasas
    33,80 g
    de las cuales son saturadas
    20,24 g
    Hidratos de Carbono
    1,77 g
    De los cuales azúcares
    < 0,01 g
    Proteínas
    19,47 g
    Sal
    0,59 g
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    Queso de Cabra – Domingo de Ramos

    10,65 € IVA incluido
    El kilo de producto te sale a 10,65 €/ud

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    Preparado

    Media pieza

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    225 gr aprox.

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    Información nutricional por 100g

    Valor Energético
    1410,58 kJ - 340,20 kcal
    Grasas
    28,25 g
    de las cuales son saturadas
    14,34 g
    Hidratos de Carbono
    0,90 g
    De los cuales azúcares
    < 0,01 g
    Proteínas
    20,59 g
    Sal
    1,8 g

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      Jamón Cruce Duroc Corte Efecto Cuchillo

      3,85 € IVA incluido
      Jamón Cruce Duroc Corte Efecto Cuchillo. El kilo de producto te sale a 37,50 €/kg

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Preparado

      Corte efecto cuchillo

      Peso

      100 gr

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1119KJ/267Kcal
      Grasas
      13,6 g
      de las cuales son saturadas
      5,15 g
      Hidratos de Carbono
      1,2 g
      De los cuales azúcares
      0,6 g
      Proteínas
      35,0 g
      Sal
      1,58 g
      norma-de-calidad-del-iberico
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      Taco de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica

      21,75 € IVA incluido
      Porciones de 500 gr. aprox. de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica El kilo de producto te sale a 43,5 €/kg

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Preparado

      Porción

      Peso

      500 gr. aprox.

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1973KJ/476Kcal
      Grasas
      40,0 g
      de las cuales son saturadas
      13,65 g
      Hidratos de Carbono
      1,0 g
      De los cuales azúcares
      0,7 g
      Proteínas
      28,0 g
      Sal
      1,27 g
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      Chorizo Extra – 100% Natural

      6,00 € IVA incluido
      El kilo de producto te sale a 13,40 €/kg Chorizo Extra - 100% Natural Elaborado con nuestra selección de magros de cerdo, pimentón, sal, ajo y especias. El Sabor Tradicional que tanto nos caracteriza. Sin aditivos - Sin conservantes artificiales 

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Preparado

      Entero

      Peso

      350 gr-450 gr

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1913KJ/462Kcal
      Grasas
      38,8g
      de las cuales son saturadas
      16,86g
      Hidratos de Carbono
      2,2g
      De los cuales azúcares
      0,9g
      Proteínas
      25,9g
      Sal
      1,28g
      igp-carne-de-avila
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      Picada de Ternera

      A partir de: 8,65 €
      Carne Picada de Vacuno Elaborada con piezas de Primera - Espaldilla, Aguja y Contra El kilo de producto te sale a 17,25 €/kg

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      Jamón Serrano

      A partir de: 90,00 €
      Jamón SERRANO — Gran Reserva

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Preparado

      Entero

      Peso

      8.5 kg – 9.0 kg, 10 kg-11 kg, 8,5 kg. – 9,0 kg., 9,0 kg-9,5 kg, 9,5 kg-10 kg

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1119 KJ/267Kcal
      Grasas
      13,6 g
      de las cuales son saturadas
      5,15 g
      Hidratos de Carbono
      1,2 g
      De los cuales azúcares
      0,6 g
      Proteínas
      35,0 g
      Sal
      1,58 g
      igp-carne-de-avila
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      Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

      9,35 € IVA incluido
      Burguer Meat de Vacuno - Cada pack contiene 4 Unidades de 180gr/ud. El kilo de producto te sale a 12,65 €/kg

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Peso

      720gr. aprox

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      666KJ/159Kcal
      Grasas
      8,8 g
      de las cuales son saturadas
      4,05 g
      Hidratos de Carbono
      1,6 g
      De los cuales azúcares
      0,7 g
      Proteínas
      18,4 g
      Sal
      1,40 g
      norma-de-calidad-del-iberico
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      Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo

      8,00 € IVA incluido
      El kilo de producto te sale a 80 €/kg

      INFORMACION DEL PRODUCTO

      Preparado

      Cortado a cuchillo

      Peso

      100 gr.

      NUTRICIONALES

      Información nutricional por 100g

      Valor Energético
      1973Kj/476 Kcal
      Grasas
      40 g
      de las cuales son saturadas
      13,65 g
      Hidratos de Carbono
      1 g
      De los cuales azúcares
      0,70 g
      Proteínas
      28 g
      Sal
      1,27 g
      Filetes
      Porción
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      Lomo Adobado

      A partir de: 4,75 €
      Contenido de cada paquete:
      • 500gr -  de 10 a 12 filetes
      • 1 kg - de 20 a 24 filetes
      Lomo de Cerdo Fresco Adobado El kilo de producto te sale a 9,45 €/kg

      NUTRICIONALES

      Valor Energético
      427Kj/101Kcal
      Grasas
      1,2 g
      de las cuales son saturadas
      0,39 g
      Hidratos de Carbono
      <0,5 G
      De los cuales azúcares
      <0,5 g
      Proteínas
      22,5 g
      Sal
      0,47 g

      *Valores medios por 100 g de producto

      * Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

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      Nuestras instalaciones se encuentran en el km. 281 de la Nacional 110, antigua carretera Soria a Plasencia, a unos 23 kms de Ávila y a poco más de una hora de Madrid.

      Nos encontramos en la comarca del Valle Amblés, paraje con una clima ideal que favorece una curación lenta de nuestros jamones y embutidos, conservando así los aromas naturales y consiguiendo un sabor auténtico, un sabor tradicional.

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