Mostrando 1–30 de 208 resultados

Mostrar menú

Chuletón de Ternera

10,70  IVA incluido
Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Deshuesado Extra El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg

Chuletón de Ternera XL

19,25  IVA incluido
Chuletón - Lomo Alto de Vacuno Extra El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg
Cerrar

Chuletón de Vaca Madurado

27,20  IVA incluido
Chuletón de Vaca - Mínimo 30 días Maduración El kilo de producto te sale a 24,70 €/kg
autentico-buey-de-raza-avilena
Cerrar

Chuletón de Buey

168,00  IVA incluido

Chuletón de Buey de Raza Avileña

Ya Disponible 

"El corte preferido de los paladares más exigentes, con más de 40 días de maduración, pieza con una gran textura y jugosidad"
Preparado de la pieza en formato chuletón. La RESERVA es de una pieza de Chuletón de Buey, de aproximadamente entre 2 y 3 kgs de peso, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 56 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros
autentico-buey-de-raza-avilena
Cerrar

Solomillo de Buey

30,00  IVA incluido

Solomillo de Buey de Raza Avileña

Ya Disponible

"El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."
Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones El kilo de producto sale a 60 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros
autentico-buey-de-raza-avilena
Cerrar

Entrecot de Buey

48,00  IVA incluido

Entrecot de Buey de Raza Avileña

Ya Disponibles

"De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"
Preparado de la pieza en filetes de  1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 48 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

Filetes de Buey

22,00  IVA incluido

Filetes 1A de Buey de Raza Avileña

Ya Disponibles

 
"Selección de los mejores cortes de categoría 1A, Filetes de Cadera o Babilla, perfectos para hacer a la plancha o piedra"
Preparado de la pieza en filetes de aproximadamente medio centímetro de grosor. Cada paquete contiene entre 2 o 3 filetes. El kilo de producto sale a 22 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros
norma-de-calidad-del-iberico
Cerrar

Jamón de Bellota Ibérico

240,00  IVA incluido
Jamón de Bellota Ibérico 50% o 75% Raza Ibérica El kilo de producto te sale a 28,25€/kg

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1340 kJ
Saturadas
6,57 g
Hidratos de Carbono
1,8 g
De los cuales azúcares
1,1 g
Sal
1,5 g
Proteínas
36,3 g

INFORMACION

Entero
Filetes
Medallones
Cerrar
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
Cerrar

Lote — Jamón de Bellota 100% Ibérico

325,00 
  • 1 Jamón de Bellota 100% Ibérico (7 a 7,5kg aprox) /opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
  • Cuña de Queso Manchego Añejo (600 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 25 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
Cerrar

Lote — Jamón de Bellota

260,00 
  • 1 Jamón de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (8 a 8,5 kg aprox) / opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 28 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
Cerrar

Lote — Jamón de Cebo de Campo

195,00 
  • 1 Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (8 a 8,5 kg aprox) / opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 28 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Lote — Paleta Bellota 100% Ibérico

165,00  IVA incluido
  • 1 Paleta de Bellota 100% Ibérico (5 a 5,5 kg aprox)
  • Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
  • Cuña de Queso Manchego Añejo (600 gr aprox)
Paleta enfundada en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Lote — Paleta de Bellota

150,00  IVA incluido
  • 1 Paleta de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (5 a 5,5kg aprox)
  • Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Paleta enfundada en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Lote — Paleta de Cebo de Campo

115,00  IVA incluido
  • 1 Paleta de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica(5 a 5,5 kg aprox)
  • Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Queso de Oveja Gamazo (500 graprox)
Paleta enfundada en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
Cerrar

Lote — Jamón Serrano

A partir de: 99,00 
  • 1 Jamón Serrano Gran Reserva (8 a 8,5 kg aprox) /opción de que esté cortado a cuchillo o entero
  • Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Cuña Queso Palacios (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío. Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 30 sobres de 100gr. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Lote — Paleta

40,00  IVA incluido
  • 1 Paleta Viselada Reserva (5 a 5,5 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
Paleta enfundada en malla, embutidos envasados al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Surtido Serrano

28,00  IVA incluido
  • 1 Sobre de Jamón Serrano Cortado a Máquina
  • Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Pack 5 — Bellota 100% Ibérico

110,00  IVA incluido
  • 5 Sobres Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Pack 5 — Ibérico de Bellota

90,00  IVA incluido
  • 5 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Pack 5 — Cebo de Campo

69,00  IVA incluido
  • 5 Sobres Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
norma-de-calidad-del-iberico
Cerrar

Jamón de bellota 100% ibérico Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres

320,00  IVA incluido
  • 30 Sobres Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
  • 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1340KJ/321Kcal
Saturadas
6,57 g
Hidratos de Carbono
1,8 g
De los cuales azúcares
1,1 g
Sal
1,50 g
Proteínas
36,3 g

INFORMACION

norma-de-calidad-del-iberico
Cerrar

Jamón de Bellota Ibérico Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres

269,00  IVA incluido
  • 30 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
  • 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1340KJ/321Kcal
Saturadas
6,57 g
Hidratos de Carbono
1,8 g
De los cuales azúcares
1,1 g
Sal
1,50 g
Proteínas
36,3 g

INFORMACION

norma-de-calidad-del-iberico
Cerrar

Jamón de Cebo de Campo Ibérico Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres

180,00  IVA incluido
  • 30 Sobres Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
  • 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1973KJ/476Kcal
Saturadas
13,65 g
Hidratos de Carbono
1 g
De los cuales azúcares
0,7 g
Sal
1,27 g
Proteínas
28 g

INFORMACION

Cerrar

A Cuchillo — Serrano Gran Reserva

90,00  IVA incluido
  • 30 Sobres Jamón Serrano Gran Reserva Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
  • 1 Paquete Jamón Troceado en taquitos (200 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Pack 5 – Serrano

45,00  IVA incluido
  • 5 Sobres Jamón Serrano Gran Reserva Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
  • Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
  • Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
  • Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en caja de regalo.
Cerrar

Básicos Roal

11,50  IVA incluido
  • 1 Sobres de Jamón Serrano Cortado a Máquina (100 gr/ud)
  • 1 Sobre de Lomo Embuchado (100 gr/ud)
  • 1 Sobre de Chorizo Ibérico Extra (100 gr/ud)
  • 1 Sobre de Salchichón Ibérico Extra (100 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío. Todo ello en estuche de regalo.
igp-carne-de-avila
Cerrar

Hamburguesa de Ternera (pack 4 uds.)

9,35  IVA incluido
Hamburguesa de Vacuno - Cada pack contiene 4 Unidades de 180gr/u. El kilo de producto te sale a 13,00 €/kg

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
666KJ/159Kcal
Saturadas
4,05 g
Hidratos de Carbono
1,6 g
De los cuales azúcares
0,7 g
Sal
1,40 g
Proteínas
18,4 g

INFORMACION

Lomo Bajo de Ternera

49,75  IVA incluido
Lomo Bajo - Lomo de Vacuno Extra - Entero El kilo de producto te sale a 19,90 €/kg

Entrecot

A partir de: 10,70 
Entrecot - Lomo de Vacuno Extra en Filetes El kilo de producto te sale a 21,40 €/kg