Cortamos y envasamos al vacío el producto fresco para que le llegue en las mejores condiciones a su domicilio.
Preparado y envíado a Temperatura Controlada para preservar la Cadena de Frío.
Nos gusta el corte tradicional.
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Chorizo Bellota Extra Campaña Herradura
9,75 € IVA incluido
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Hamburguesa de Buey Raza Avileña (pack 4 uds.)
15,70 € IVA incluido
Lomo Adobado
A partir de: 5,15 €
Contenido de cada paquete:
- 500gr – de 10 a 12 filetes
- 1 kg – de 20 a 24 filetes
Lomo de Cerdo Fresco Adobado
El kilo de producto te sale a 10,25 €/kg
NUTRICIONALES
Valor Energético |
427Kj/101Kcal |
Grasas |
1,2 g |
de las cuales son saturadas |
0,39 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 G |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
22,5 g |
Sal |
0,47 g |
*Valores medios por 100 g de producto
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | |
|---|---|
| Peso |
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INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Filetes, Porción |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Porción
Troceado
Pancetilla SemiCurada
Pancetilla Adobada Curada
El kilo de producto te sale a 11,00 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Porción, Troceado |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
992KJ/239Kcal |
Grasas |
19,5 g |
de las cuales son saturadas |
8,98 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
15,9 g |
Sal |
0,42 g |
Entero
Filetes
Papada Curada
El kilo de producto te sale a 7,35 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero, Filetes |
|
Peso |
1,20 kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1938KJ/469Kcal |
Grasas |
45,2 g |
de las cuales son saturadas |
18,34 g |
Hidratos de Carbono |
0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
15,1 g |
Sal |
0,47 g |
Carrillera Ibérica
Carrillada de Cerdo Ibérica Fresca
El kilo de producto te sale a 17,60 €/kg
En 1 kg entran entre 8-10 uds aprox.
Panceta Ibérica Salada
Panceta Ibérica Salada
El kilo de producto te sale a 6,60 €/kg
Porción
Troceado
Costilla SemiCurada
El kilo de producto te sale a 12,10 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Porción, Troceado |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1535KJ/371Kcal |
Grasas |
32,1 g |
de las cuales son saturadas |
12,28 g |
Hidratos de Carbono |
1,9 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
18,5 g |
Sal |
0,74 g |
Oreja Adobada
Oreja Adobadas de Cerdo
El kilo de producto te sale a 7,75 €/kg
