Solomillo Fresco
Entrecot
Filetes Especiales para Empanar
Filetes de Primera
Filetes de Primera A – Cadera
Filetes de Primera A – Babilla
Pieza del Carnicero
Cachopo
Lomo de Cerdo Fresco
Cabecera de Lomo Fresca
Jamón de Cerdo Fresco
Lomo Adobado
- 500gr - de 10 a 12 filetes
- 1 kg - de 20 a 24 filetes
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1,0 kg, 500 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
427Kj/101Kcal |
Grasas |
1,2 g |
de las cuales son saturadas |
0,39 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 G |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
22,5 g |
Sal |
0,47 g |
Lomo al Ajillo
- 500gr - de 10 a 12 filetes
- 1 kg - de 20 a 24 filetes
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1,0 kg, 500 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
427KJ/101Kcal |
Grasas |
1,2 g |
de las cuales son saturadas |
0,39 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
22,5 g |
Sal |
0,47 g |
Lomo Semicurado
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Panceta Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1686KJ/408Kcal |
Grasas |
37,1 g |
de las cuales son saturadas |
14,09 g |
Hidratos de Carbono |
0,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
17,6 g |
Sal |
0,80 g |
Papada Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero, Filetes |
Peso |
1,20 kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1938KJ/469Kcal |
Grasas |
45,2 g |
de las cuales son saturadas |
18,34 g |
Hidratos de Carbono |
0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
15,1 g |
Sal |
0,47 g |
Lomo Ibérico Adobado
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero, Filetes |
Peso |
1 kg., 500 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1075KJ/256Kcal |
Grasas |
11,0 g |
de las cuales son saturadas |
4,62 g |
Hidratos de Carbono |
0,7 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
38,6 g |
Sal |
1,36 g |