Cortamos y envasamos al vacío el producto fresco para que le llegue en las mejores condiciones a su domicilio.
Preparado y envíado a Temperatura Controlada para preservar la Cadena de Frío.
Nos gusta el corte tradicional.
168,00 € IVA incluido
Chuletón de Buey de Raza Avileña
«El corte preferido de los paladares más exigentes, con más de 40 días de maduración, pieza con una gran textura y jugosidad»
Preparado de la pieza en formato chuletón.
La RESERVA es de una pieza de Chuletón de Buey, de aproximadamente entre 2 y 3 kgs de peso, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza.
El kilo de producto sale a 56 €/kg
Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
sellos |
Autentico Buey de Raza Avileña |
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Preparado de la pieza |
Chuletón |
Peso |
Cortamos y envasamos al vacío el producto fresco para que le llegue en las mejores condiciones a su domicilio.
Preparado y envíado a Temperatura Controlada para preservar la Cadena de Frío.
Nos gusta el corte tradicional.
Filetes 1A de Buey de Raza Avileña
"Selección de los mejores cortes de categoría 1A, Filetes de Cadera o Babilla, perfectos para hacer a la plancha o piedra"Preparado de la pieza en filetes de aproximadamente medio centímetro de grosor. Cada paquete contiene entre 2 o 3 filetes. El kilo de producto sale a 22 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Tapilla o Picaña de Buey de Raza Avileña
"Especial para degustar fileteada a la plancha o a la piedra, también para asado (corte conocido en Sudamérica como Picanha)."Preparado de la pieza fileteada o pieza entera La RESERVA es de una pieza entera de Tapilla, aproximadamente 3 kgs, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 32 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Peso |
720gr. aprox |
Peso unidad |
180 gr. |
Unidades |
4 ud. |
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
666 Kj/159 Kcal |
Grasas |
8,89 g |
de las cuales son saturadas |
4,05 g |
Hidratos de Carbono |
1,6 g |
De los cuales azúcares |
0,7 g |
Proteínas |
18,49 g |
Sal |
1,4 g |
Entrecot de Buey de Raza Avileña
"De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"Preparado de la pieza en filetes de 1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 48 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Solomillo de Buey de Raza Avileña
"El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones El kilo de producto sale a 60 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros