500 gr aprox.
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Jamones y embutidos Ibéricos37 productos
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Buey de Raza Avileña6 productos
Ternera de Ávila36 productos
Cerdo41 productos
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Cordero y Cochinillo8 productos
Quesos11 productos
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Solomillo de Buey
Solomillo de Buey de Raza Avileña
"El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones El kilo de producto sale a 60 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Chorizo Bolas
Chorizo Bolas dulces o picantes
El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1898KJ/458Kcal |
Grasas |
41g |
de las cuales son saturadas |
16,83g |
Hidratos de Carbono |
2,3g |
De los cuales azúcares |
1,0g |
Proteínas |
20,1g |
Sal |
1,27g |
INFORMACION
Chorizo Pinchos
El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1.615KJ/458Kcal |
Grasas |
33,4 g |
de las cuales son saturadas |
13,47 g |
Hidratos de Carbono |
2,4 g |
De los cuales azúcares |
1,2 g |
Proteínas |
19,9 g |
Sal |
1,16 g |
INFORMACION
Butifarra
Blanquitos (Butifarra Cocida)
El kilo de producto te sale a 8,40 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1178 kJ/284Kca |
Grasas | 23,6 G |
de las cuales son saturadas | 9,84 G |
Hidratos de Carbono | <0,5 G |
De los cuales azúcares | <0,5 G |
Proteínas | 17,9 G |
Sal | 0,56 G |
INFORMACION
Taco de Jamón de Bellota Ibérico
Porciones de 500gr. aprox. de Jamón de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica
El kilo de producto te sale a 58 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1340KJ/321kcal |
Grasas | 18,7 g |
de las cuales son saturadas | 6,57 g |
Hidratos de Carbono | 1,8 g |
De los cuales azúcares | 1,1 g |
Proteínas | 36,3 g |
Sal | 1,50 g |
INFORMACION
Taco de Jamón de Cebo de Campo Ibérico
Porciones de 500 gr. aprox. de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
El kilo de producto te sale a 28 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1973KJ/476Kcal |
Grasas | 40,0 g |
de las cuales son saturadas | 13,65 g |
Hidratos de Carbono | 1,0 g |
De los cuales azúcares | 0,7 g |
Proteínas | 28,0 g |
Sal | 1,27 g |
INFORMACION
Chorizo Bellota Extra Campaña Herradura
El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1993Kj/481Kcal |
Grasas | 41,5 g |
de las cuales son saturadas | 15,87 g |
Hidratos de Carbono | 1,4 g |
De los cuales azúcares | 0,8 g |
Proteínas | 25,5 g |
Sal | 1,64 g |
INFORMACION
Salchichón Bellota Extra Campaña Herradura
El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 2121KJ/512Kcal |
Grasas | 44,6 g |
de las cuales son saturadas | 16,58 g |
Hidratos de Carbono | 1,7 g |
De los cuales azúcares | 0,5 g |
Proteínas | 26,0 g |
Sal | 1,34 g |
INFORMACION
Cachopo
Filetes de Tapa de Vacuno Preparados para rellenar
El kilo de producto te sale a 12,95 €/kg
En 500gr entran 1 ó 2 Filetes para rellenar
En 1 kg entran 3 ó 4 Filetes para rellenar
Chistorra
El kilo de producto te sale a 8,40 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1312KJ/317Kcal |
Grasas | 26,5 g |
de las cuales son saturadas | 12,03 g |
Hidratos de Carbono | 2,6 g |
De los cuales azúcares | 1,6 g |
Proteínas | 16,9 g |
Sal | 1,07 g |
INFORMACION
Salchichas Frescas
Longaniza Fresca Blanca - (Salchichas)
El kilo de producto te sale a 8,70 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
936KJ/225Kcal |
Grasas |
16,9g |
de las cuales son saturadas |
7,23g |
Hidratos de Carbono |
3,20g |
De los cuales azúcares |
0,5g |
Proteínas |
15,1g |
Sal |
0,67g |
INFORMACION
Morcilla de Arroz
El kilo de producto te sale a 7,55 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 936KJ/213Kcal |
Grasas | 13,2g |
de las cuales son saturadas | 6,20g |
Hidratos de Carbono | 13,7g |
De los cuales azúcares | 1,0g |
Proteínas | 9,9g |
Sal | 0,59g |
INFORMACION
Manos Adobadas
Manos Adobadas de Cerdo
El kilo de producto te sale a 5 €/kg
Morro Adobado
Morro Adobado de Cerdo
El kilo de producto te sale a 6,40 €/kg
Oreja Adobada
Oreja Adobadas de Cerdo
El kilo de producto te sale a 7,75 €/kg
Filetes
Porción
Lomo Semicurado
Lomo Semicurado Extra
El kilo de producto te sale a 15,75 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
INFORMACION
Porción
Troceado
Pancetilla Curada
Pancetilla Adobada Curada
El kilo de producto te sale a 7,00 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 992KJ/239Kcal |
Grasas | 19,5 g |
de las cuales son saturadas | 8,98 g |
Hidratos de Carbono | <0,5 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 15,9 g |
Sal | 0,42 g |
INFORMACION
Filetes
Porción
Panceta Curada
Panceta con Manto Adobada Semicurada
El kilo de producto te sale a 11,55 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1686KJ/408Kcal |
Grasas | 37,1 g |
de las cuales son saturadas | 14,09 g |
Hidratos de Carbono | 0,8 g |
De los cuales azúcares | 0,5 g |
Proteínas | 17,6 g |
Sal | 0,80 g |
INFORMACION
Porción
Troceado
Costilla Curada
El kilo de producto te sale a 11 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1535KJ/371Kcal |
Grasas | 32,1 g |
de las cuales son saturadas | 12,28 g |
Hidratos de Carbono | 1,9 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 18,5 g |
Sal | 0,74 g |
INFORMACION
Chuleta de Sajonia
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 653KJ/156Kcal |
Grasas | 7,3 g |
de las cuales son saturadas | 2,82 g |
Hidratos de Carbono | 1,5 g |
De los cuales azúcares | 0,8 g |
Proteínas | 21,09 g |
Sal | 0,94 g |
INFORMACION
Morcilla Ibérica
El kilo de producto te sale a 10,40 €/kg
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 2125KJ/513Kcal |
Grasas | 45,3 g |
de las cuales son saturadas | 34,25 g |
Hidratos de Carbono | 10,6 g |
De los cuales azúcares | 1,7 g |
Proteínas | 15,8 g |
Sal | 1,25 g |
INFORMACION
Cuña
Entero
Queso Semicurado de Oveja
Queso de Oveja Semicurado - Palacios
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1877kJ/453Kcal |
Grasas |
37,6 g |
de las cuales son saturadas |
26,9 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
26,8 g |
Sal |
1,37 g |
