Rabo Curado
Lomo Ibérico Adobado
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero, Filetes | 
| Peso | 1 kg., 500 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1075KJ/256Kcal | 
| Grasas | 11,0 g | 
| de las cuales son saturadas | 4,62 g | 
| Hidratos de Carbono | 0,7 g | 
| De los cuales azúcares | <0,5 g | 
| Proteínas | 38,6 g | 
| Sal | 1,36 g | 
Presa Ibérica
Solomillo Ibérico
Carrillera Ibérica
Torreznillos
Chorizo Extra
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 400 gr - 500 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1913KJ/462Kcal | 
| Grasas | 38,8g | 
| de las cuales son saturadas | 16,86g | 
| Hidratos de Carbono | 2,2g | 
| De los cuales azúcares | 0,9g | 
| Proteínas | 25,9g | 
| Sal | 1,28g | 
Chorizo Extra Picante
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 400 gr - 500 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1913KJ/462Kcal | 
| Grasas | 38,8g | 
| de las cuales son saturadas | 16,86g | 
| Hidratos de Carbono | 2,2g | 
| De los cuales azúcares | 0,9g | 
| Proteínas | 25,9g | 
| Sal | 1,28g | 
Chorizo Extra – 100% Natural
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 350 gr-450 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1913KJ/462Kcal | 
| Grasas | 38,8g | 
| de las cuales son saturadas | 16,86g | 
| Hidratos de Carbono | 2,2g | 
| De los cuales azúcares | 0,9g | 
| Proteínas | 25,9g | 
| Sal | 1,28g | 
Salchichón Extra
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 400 gr - 500 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1633KJ/394Kcal | 
| Grasas | 33,1g | 
| de las cuales son saturadas | 14,50g | 
| Hidratos de Carbono | 1,0g | 
| De los cuales azúcares | 1,0g | 
| Proteínas | 23,0g | 
| Sal | 1,37g | 
Chorizo Extra Cular
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 1,2 kg, 600 gr-700 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1913KJ/462Kcal | 
| Grasas | 38,8 g | 
| de las cuales son saturadas | 16,86 g | 
| Hidratos de Carbono | 2,2 g | 
| De los cuales azúcares | 0,9 g | 
| Proteínas | 25,9 g | 
| Sal | 1,28 g | 
Salchichón herradura
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 400 gr-500 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1648KJ/398Kcal | 
| Grasas | 34,7 g | 
| de las cuales son saturadas | 15,12 g | 
| Hidratos de Carbono | 0,9 g | 
| De los cuales azúcares | <0,5 g | 
| Proteínas | 20,5 g | 
| Sal | 1,31 g | 
Salchichón Extra Cular
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 1,2 kg, 600 gr-700 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1633KJ/394Kcal | 
| Grasas | 33,1 g | 
| de las cuales son saturadas | 14,5 g | 
| Hidratos de Carbono | 1,0 g | 
| De los cuales azúcares | 1,0 g | 
| Proteínas | 23,0 g | 
| Sal | 1,37 g | 
Chorizo Guisar
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 400 gr-500 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1.615KJ/458Kcal | 
| Grasas | 33,4 g | 
| de las cuales son saturadas | 13,47 g | 
| Hidratos de Carbono | 2,4 g | 
| De los cuales azúcares | 1,2 g | 
| Proteínas | 19,9 g | 
| Sal | 1,16 g | 
Chorizo Guisar Picante
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 400 gr-500 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1.615KJ/458Kcal | 
| Grasas | 33,4 g | 
| de las cuales son saturadas | 13,47 g | 
| Hidratos de Carbono | 2,4 g | 
| De los cuales azúcares | 1,2 g | 
| Proteínas | 19,9 g | 
| Sal | 1,16 g | 
Chorizo Ibérico Extra
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero Medio | 
| Peso | 1,20 kg aprox., 700 gr aprox. | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1902KJ/459Kcal | 
| Grasas | 38,4 g | 
| de las cuales son saturadas | 16,23 g | 
| Hidratos de Carbono | 0,9 g | 
| De los cuales azúcares | <0,5 g | 
| Proteínas | 27,4 g | 
| Sal | 1,25 g | 
Salchichón Ibérico Extra
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero, Medio | 
| Peso | 1,20 kg aprox., 700 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1790KJ/432Kcal | 
| Grasas | 36,8 g | 
| de las cuales son saturadas | 15,32 g | 
| Hidratos de Carbono | 0,9 g | 
| De los cuales azúcares | 0,6 g | 
| Proteínas | 243 g | 
| Sal | 1,37 g | 
Chorizo Ibérico Extra en Lonchas
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Loncheado a Máquina | 
| Peso | 100 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1902KJ/459Kcal | 
| Grasas | 38,4g | 
| de las cuales son saturadas | 16,23g | 
| Hidratos de Carbono | 0,9g | 
| De los cuales azúcares | <0,5g | 
| Proteínas | 27,4g | 
| Sal | 1,25g | 
Chuleta de Sajonia
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Chuletas | 
| Peso | 1 kg aprox., 500 gr aprox. | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 653KJ/156Kcal | 
| Grasas | 7,3 g | 
| de las cuales son saturadas | 2,82 g | 
| Hidratos de Carbono | 1,5 g | 
| De los cuales azúcares | 0,8 g | 
| Proteínas | 21,09 g | 
| Sal | 0,94 g | 
Salchichón Ibérico Extra en Lonchas
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Loncheado a Máquina | 
| Peso | 100 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1787KJ/431Kcal | 
| Grasas | 35,2g | 
| de las cuales son saturadas | 15,94g | 
| Hidratos de Carbono | 3,5g | 
| De los cuales azúcares | 2,7g | 
| Proteínas | 25,0g | 
| Sal | 2,08g | 
Morcilla Ibérica
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 500 gr aprox. | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 2125KJ/513Kcal | 
| Grasas | 45,3 g | 
| de las cuales son saturadas | 34,25 g | 
| Hidratos de Carbono | 10,6 g | 
| De los cuales azúcares | 1,7 g | 
| Proteínas | 15,8 g | 
| Sal | 1,25 g | 
Tapilla o Picaña de Buey
Tapilla o Picaña de Buey de Raza Avileña
 
"Especial para degustar fileteada a la plancha o a la piedra, también para asado (corte conocido en Sudamérica como Picanha)."Preparado de la pieza fileteada o pieza entera La RESERVA es de una pieza entera de Tapilla, aproximadamente 3 kgs, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 32 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Jamón York
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Loncheado a Máquina | 
| Peso | 200 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 527 Kj/126 Kcal | 
| Grasas | 5,6 g | 
| de las cuales son saturadas | 2,16 g | 
| Hidratos de Carbono | 0,6 g | 
| De los cuales azúcares | 0,8 g | 
| Proteínas | 18,2 g | 
| Sal | 0,80g | 
Lacon
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Loncheado a Máquina | 
| Peso | 200 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 653KJ/156Kcal | 
| Grasas | 7,3 g | 
| de las cuales son saturadas | 2,82 g | 
| Hidratos de Carbono | 1,5 g | 
| De los cuales azúcares | 0,8 g | 
| Proteínas | 21,0 g | 
| Sal | 0,94 g | 
Lengua Ibérica Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 350gr a 450gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1262KJ/304Kcal | 
| Grasas | 22,6 g | 
| de las cuales son saturadas | 1,6 g | 
| Hidratos de Carbono | 0,6 g | 
| De los cuales azúcares | 23,0 g | 
| Proteínas | 9,6 g | 
| Sal | 1,31 g | 
Lonchas – Lomo Embuchado Extra Cruce Duroc
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 1076KJ/257Kcal | 
| Grasas | 12,5g | 
| de las cuales son saturadas | 5,74g | 
| Hidratos de Carbono | 1,0g | 
| De los cuales azúcares | <0,5g | 
| Proteínas | 35,1g | 
| Sal | 1,62g | 
INFORMACION
Morcilla de Calabaza
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 250gr a 350gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 2952KJ/717Kcal | 
| Grasas | 74,6g | 
| de las cuales son saturadas | 29,06g | 
| Hidratos de Carbono | 5,4g | 
| De los cuales azúcares | 2,4g | 
| Proteínas | 5,9g | 
| Sal | 1,22g | 
Morcilla de Cebolla
INFORMACION DEL PRODUCTO
| Preparado | Entero | 
| Peso | 300 gr-400 gr | 
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
| Valor Energético | 2033KJ/492Kcal | 
| Grasas | 45,2g | 
| de las cuales son saturadas | 24,04g | 
| Hidratos de Carbono | 6,2g | 
| De los cuales azúcares | 3,5g | 
| Proteínas | 15,0g | 
| Sal | 1,23g | 
 
		
















































 
		 
				 
		
 
		 
				 
		 
				 
		 
				 
		 
				 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		
 
		 
		 
		 
		 
		 
		 
		