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Entero
Medio
Salchichón Bellota Extra Campaña
El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero, Medio |
|
Peso |
1,20 kg a 1,30 kg, 600 gr a 700 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
2121KJ/512Kcal |
Grasas |
44,6 g |
de las cuales son saturadas |
16,58 g |
Hidratos de Carbono |
1,7 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
26,0 g |
Sal |
1,34 g |
Chorizo Bellota Extra Campaña Herradura
El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1993Kj/481Kcal |
Grasas | 41,5 g |
de las cuales son saturadas | 15,87 g |
Hidratos de Carbono | 1,4 g |
De los cuales azúcares | 0,8 g |
Proteínas | 25,5 g |
Sal | 1,64 g |
Salchichón Bellota Extra Campaña VELA
El kilo de producto te sale a 19,50 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 2121KJ/512Kcal |
Grasas | 44,6 g |
de las cuales son saturadas | 16,58 g |
Hidratos de Carbono | 1,7 g |
De los cuales azúcares | 0,5 g |
Proteínas | 26,0 g |
Sal | 1,34 g |
Jamón Serrano
Jamón SERRANO — Gran Reserva
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
8.5 kg – 9.0 kg, 10 kg-11 kg, 8,5 kg. – 9,0 kg., 9,0 kg-9,5 kg, 9,5 kg-10 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1119 KJ/267Kcal |
Grasas |
13,6 g |
de las cuales son saturadas |
5,15 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
0,6 g |
Proteínas |
35,0 g |
Sal |
1,58 g |
Jamón Ahumado
Jamón Curado Ahumado
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
8,5 kg. – 9,0 kg., 9,0 kg-9,5 kg, 9,5 kg-10 kg |
INGREDIENTES
Jamón de cerdo, sal, dextrosa, azúcar, antioxidante E331 iii y E316 y conservdor E252
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1119 kj/267Kcal |
Grasas |
13,6 g |
de las cuales son saturadas |
5,15 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
0,6 g |
Proteínas |
35,0g |
Sal |
1,58 g |
Paleta Curada
Paleta Chamuscada Reserva
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
4,5 kg-5,0 kg, 5,0 kg-5,5 kg, 5,5 kg-6,0 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1121 KJ/268Kcal |
Grasas |
14,4 g |
de las cuales son saturadas |
5,58 g |
Hidratos de Carbono |
1,6 g |
De los cuales azúcares |
1,1 g |
Proteínas |
33,0 g |
Sal |
1,77 g |
Jamón Serrano-Cortado a Cuchillo
Jamón SERRANO-Gran Reserva Cortado a Cuchillo
ETG - Especialidad Tradicional Garantizada
El kilo de producto te sale a 46,00 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Cortado a Cuchillo |
|
Peso |
100gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1119KJ/267Kcal |
Grasas |
13,6 g |
de las cuales son saturadas |
5,15 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
0,6 g |
Proteínas |
35,0 g |
Sal |
1,58 g |
Jamón Serrano-Loncheado a Máquina
Jamón SERRANO - Gran Reserva Loncheado a Máquina
ETG - Especialidad Tradicional Garantizada
El kilo de producto te sale a 36,00 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a Máquina |
|
Peso |
100gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1119KJ/267Kcal |
Grasas |
13,6 g |
de las cuales son saturadas |
5,15 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
0,6 g |
Proteínas |
35,0 g |
Sal |
1,58 g |
Taco de Jamón
Taco Jamón Curado El kilo de producto te sale a 19,30 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
500gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1119KJ/267Kcal |
Grasas |
13,6 g |
de las cuales son saturadas |
5,15 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
0,6 g |
Proteínas |
35,0 g |
Sal |
1,58 g |
Taquitos de jamón
Taquitos de Jamón Curado El kilo de producto te sale a 15,00 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Troceado |
|
Peso |
200gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1119KJ267Kcal |
Grasas |
13,6 g |
de las cuales son saturadas |
5,15 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
0,6 g |
Proteínas |
35,0 g |
Sal |
1,58 g |
Codillo Curado
Contenido de cada paquete:
El kilo de producto te sale a 6,75 €/kg
- 800gr a 1 kg - de 5 a 8 piezas
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Troceado |
|
Peso |
0,8 kg-1 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1291Kj/310Kcal |
Grasas |
21,15 g |
de las cuales son saturadas |
7,8 g |
Hidratos de Carbono |
0,35 g |
De los cuales azúcares |
0,3 g |
Proteínas |
29,7 g |
Sal |
3,10 g |
Paleta Serrada
Contenido de cada paquete:
Paleta Curada Serrada
El kilo de producto te sale a 9,65 €/kg
- 600gr a 700gr - de 2 a 4 piezas
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Troceado |
|
Peso |
600 gr a 700 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1121Kj/268Kcal |
Grasas |
14,4 g |
de las cuales son saturadas |
5,58 g |
Hidratos de Carbono |
1,6 g |
De los cuales azúcares |
1,1 g |
Proteínas |
33 g |
Sal |
1,77 g |
Filetes de Primera
Filetes de Primera B - Espaldilla o Aguja de Ternera
El kilo de producto te sale a 19,15 €/kg
Filetes de Primera A – Babilla
Filetes de Primera A - Babilla
El kilo de producto te sale a 20,75 €/kg
Filetes de Primera A – Cadera
Filetes de Primera A - Cadera
El kilo de producto te sale a 22,75 €/kg
Lomo Bajo de Ternera
Lomo Bajo - Lomo de Vacuno Extra - Entero
El kilo de producto te sale a 24,45 €/kg
Entero
Filetes
Pieza del Carnicero
Falso Solomillo, Solomillo Inglés o Pieza del Carnicero - Entero o en Filetes
El kilo de producto te sale a 20,75 €/kg
Cachopo
Filetes de Tapa de Vacuno Preparados para rellenar
El kilo de producto te sale a 20,20 €/kg
En 500gr entran 1 ó 2 Filetes para rellenar
En 1 kg entran 3 ó 4 Filetes para rellenar
Arreglo Cocido
Contenido de cada paquete:
El kilo de producto te sale a 6,25 €/kg - Morcillo de Ternera - 1 trozo de 300gr a 400gr
- Espinazo Salado - 300gr a 400gr (2/3 trozos)
- Tocino Ibérico Salado - 1 trozo de 300gr a 400gr
- Huesos de Codillo de Jamón - 300gr a 400gr (2/3 trozos)
- Huesos de Ternera - 300gr a 400gr (2/3 trozos)
Entero
Troceado
Morcillo
Morcillo de Vacuno
El kilo de producto te sale a 19,15 €/kg
Osobuco
Osobuco de Vacuno - Guisar - De 2 uds. y 4 uds.
El kilo de producto te sale a 18,10 €/kg
Cecina de Buey Avileño
Cecina de Cebón Avileño
El kilo de producto te sale a 99 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Loncheado a Máquina |
|
Peso |
100 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1054KJ/252Kcal |
Grasas |
9,5g |
de las cuales son saturadas |
4,4g |
Hidratos de Carbono |
0,2g |
De los cuales azúcares |
0,2g |
Proteínas |
39g |
Sal |
2,10g |
Entero
Medallones
Solomillo Extra
Solomillo de Vacuno Extra - Entero o en Medallones
Para el producto de 2,6kg a 3kg, el kilo de producto te sale a 39,65 €/kg
Para el producto de 750g, el kilo de producto te sale a 45,40€ €/kg
Entera
Filetes
Tapilla de Ternera – Picaña
Tapilla de Vacuno 1A – Entera o en Filetes
El kilo de producto te sale a 22,75 €/kg
Rabo de Ternera
Rabo de Vacuno Troceado
El kilo de producto te sale a 19,15 €/kg
Entero
Filetes
Abierto para rellenar
Filetes
Vacío
Vacio de Vacuno Pelado - Abierto para Rellenar
El kilo de producto te sale a 19,15 €/kg
Huesos Frescos
Contenido de cada paquete:
Huesos de Vacuno Serrados a Máquina
El kilo de producto te sale a 3 €/kg - 500gr - de 2 a 18 piezas
Pez para Asar
Pez de Vacuno - Preparado en malla para Asar
El kilo de producto te sale a 19,15 €/kg
Redondo para Asar
Redondo de Vacuno - Preparado en malla para Asar
El kilo de producto te sale a 19,15 €/kg
