Chuletón de Buey
Chuletón de Buey

"El corte preferido de los paladares más exigentes, con más de 40 días de maduración, pieza con una gran textura y jugosidad"
Preparado de la pieza en formato chuletón.
La RESERVA es de una pieza de Chuletón de Buey, de aproximadamente entre 2 y 3 kgs de peso, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza.
El kilo de producto sale a 58 €/kg
Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Solomillo de Buey
Solomillo de Buey

"El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."
Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor
Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones
El kilo de producto sale a 62 €/kg
Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Entrecot de Buey
Entrecot de Buey

"De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"
Preparado de la pieza en filetes de 1 ó 2 centímetros de grosor.
En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey
La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza.
El kilo de producto sale a 50 €/kg
Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Filetes de Buey
Filetes 1A de Buey

"Selección de los mejores cortes de categoría 1A, Filetes de Cadera o Babilla, perfectos para hacer a la plancha o piedra"
Preparado de la pieza en filetes de aproximadamente medio centímetro de grosor.
Cada paquete contiene entre 2 o 3 filetes.
El kilo de producto sale a 25 €/kg
Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Lote — Jamón de Bellota 100% Ibérico
- 1 Jamón de Bellota 100% Ibérico (7 a 7,5kg aprox) /opción de que esté cortado a cuchillo o entero
- Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Cuña de Queso Añejo CampoEstrella _Quesería La Antigua (700 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío.
Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 25 sobres de 100gr.
Todo ello en caja de regalo.
Lote — Jamón de Bellota
- 1 Jamón de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (8 a 8,5 kg aprox) / opción de que esté cortado a cuchillo o entero
- Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
- Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío.
Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 26 sobres de 100gr.
Todo ello en caja de regalo.
Lote — Jamón de Cebo de Campo
- 1 Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (8 a 8,5 kg aprox) / opción de que esté cortado a cuchillo o entero
- Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
- Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío.
Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 28 sobres de 100gr.
Todo ello en caja de regalo.
Lote — Paleta Bellota 100% Ibérico
- 1 Paleta de Bellota 100% Ibérico (5 a 5,5 kg aprox)
- Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Cuña de Queso Añejo CampoEstrella _Quesería La Antigua (700 gr aprox)
Paleta enfundada en malla, embutidos y queso envasados al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
Lote — Paleta de Bellota
- 1 Paleta de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (5 a 5,5kg aprox)
- Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% ó 75% Raza Ibérica (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
- Medio Queso de Oveja Gamazo (500 gr aprox)
Paleta enfundada en malla, embutidos y queso envasados al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
Lote — Paleta de Cebo de Campo
- 1 Paleta de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica(5 a 5,5 kg aprox)
- Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
- Medio Queso de Oveja Gamazo (500 graprox)
Paleta enfundada en malla, embutidos y queso envasados al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
Lote — Jamón Serrano
- 1 Jamón Serrano Gran Reserva (8 a 8,5 kg aprox) /opción de que esté cortado a cuchillo o entero
- Medio Lomo Embuchado (1 kg aprox)
- Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
- Cuña Queso Palacios (500 gr aprox)
Jamón enfundado en malla, embutidos y queso envasados al vacío.
Si lo desea, puede elegir la opción de jamón entero o que se lo cortemos a cuchillo en 30 sobres de 100gr.
Todo ello en caja de regalo.
Pack 5 — Ibérico de Bellota
- 5 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
- Medio Lomo de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Bellota Extra (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Bellota Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
Pack 5 — Cebo de Campo
- 5 Sobres Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
- Medio Lomo de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Ibérico Extra (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Ibérico Extra (500 gr aprox)
El producto se entrega envasado al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
Jamón de bellota 100% ibérico Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres
- 30 Sobres Jamón de Bellota 100% Ibérico Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
- 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
- 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Cortado a Cuchillo |
|
Peso |
3,00 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1340KJ/321Kcal |
Grasas |
18,7 g |
de las cuales son saturadas |
6,57 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
1,1 g |
Proteínas |
36,3 g |
Sal |
1,50 g |
Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres
- 30 Sobres Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
- 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
- 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Cortado a Cuchillo |
|
Peso |
3,00 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1340KJ/321Kcal |
Grasas |
18,7 g |
de las cuales son saturadas |
6,57 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
1,1 g |
Proteínas |
36,3 g |
Sal |
1,50 g |
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica – Cortado a Cuchillo – CAJA 30 Sobres
- 30 Sobres Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo (100 gr/ud)
- 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
- 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
El producto se entrega envasado al vacío.
Todo ello en caja de regalo.
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Cortado a Cuchillo |
|
Peso |
3,00 kg |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1973KJ/476Kcal |
Grasas |
40 g |
de las cuales son saturadas |
13,65 g |
Hidratos de Carbono |
1 g |
De los cuales azúcares |
0,7 g |
Proteínas |
28 g |
Sal |
1,27 g |



















































