Solomillo de Buey
Solomillo de Buey de Raza Avileña
"El corte más demandado y apreciado del Buey que destaca por ser una pieza de carne tierna y con un gran sabor."Preparado en medallones de 2-3 cm de grosor Cada paquete contiene 1 ó 2 medallones El kilo de producto sale a 60 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Taco de Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción |
Peso |
500 gr. aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1340KJ/321kcal |
Grasas |
18,7 g |
de las cuales son saturadas |
6,57 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
1,1 g |
Proteínas |
36,3 g |
Sal |
1,50 g |
Taco de Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción |
Peso |
500 gr. aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1973KJ/476Kcal |
Grasas |
40,0 g |
de las cuales son saturadas |
13,65 g |
Hidratos de Carbono |
1,0 g |
De los cuales azúcares |
0,7 g |
Proteínas |
28,0 g |
Sal |
1,27 g |
Chorizo Bellota Extra Campaña Herradura
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero |
Peso |
500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1993Kj/481Kcal |
Grasas | 41,5 g |
de las cuales son saturadas | 15,87 g |
Hidratos de Carbono | 1,4 g |
De los cuales azúcares | 0,8 g |
Proteínas | 25,5 g |
Sal | 1,64 g |
Salchichón Bellota Extra Campaña Herradura
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero |
Peso |
500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 2121KJ/512Kcal |
Grasas | 44,6 g |
de las cuales son saturadas | 16,58 g |
Hidratos de Carbono | 1,7 g |
De los cuales azúcares | 0,5 g |
Proteínas | 26,0 g |
Sal | 1,34 g |
Cachopo
Manos Adobadas
Oreja Adobada
Lomo Semicurado
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Pancetilla SemiCurada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción, Troceado |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
992KJ/239Kcal |
Grasas |
19,5 g |
de las cuales son saturadas |
8,98 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
15,9 g |
Sal |
0,42 g |
Panceta SemiCurada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1686KJ/408Kcal |
Grasas |
37,1 g |
de las cuales son saturadas |
14,09 g |
Hidratos de Carbono |
0,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
17,6 g |
Sal |
0,80 g |
Costilla SemiCurada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción, Troceado |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1535KJ/371Kcal |
Grasas |
32,1 g |
de las cuales son saturadas |
12,28 g |
Hidratos de Carbono |
1,9 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
18,5 g |
Sal |
0,74 g |
Chuleta de Sajonia
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Chuletas |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
653KJ/156Kcal |
Grasas |
7,3 g |
de las cuales son saturadas |
2,82 g |
Hidratos de Carbono |
1,5 g |
De los cuales azúcares |
0,8 g |
Proteínas |
21,09 g |
Sal |
0,94 g |
Morcilla Ibérica
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero |
Peso |
500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 2125KJ/513Kcal |
Grasas | 45,3 g |
de las cuales son saturadas | 34,25 g |
Hidratos de Carbono | 10,6 g |
De los cuales azúcares | 1,7 g |
Proteínas | 15,8 g |
Sal | 1,25 g |
Queso Semicurado de Oveja
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Cuña, Entero |
Peso |
1'0 kg, 1,0 kg a 1,10 kg, 1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1877kJ/453Kcal |
Grasas |
37,6 g |
de las cuales son saturadas |
26,9 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
26,8 g |
Sal |
1,37 g |