1 kg aprox.
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Jamones y embutidos Ibéricos35 productos
- Jamones y embutidos Serranos24 productos
Buey de Raza Avileña6 productos
Ternera de Ávila34 productos
Cerdo43 productos
Elaborados y Cocidos22 productos
Fiambres8 productos
Cordero y Cochinillo8 productos
Quesos11 productos
Lotes y Packs21 productos
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Entrecot de Buey
Entrecot de Buey de Raza Avileña
"De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"Preparado de la pieza en filetes de 1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 48 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Filetes de Buey
Filetes 1A de Buey de Raza Avileña
"Selección de los mejores cortes de categoría 1A, Filetes de Cadera o Babilla, perfectos para hacer a la plancha o piedra"Preparado de la pieza en filetes de aproximadamente medio centímetro de grosor. Cada paquete contiene entre 2 o 3 filetes. El kilo de producto sale a 22 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Chorizo Bolas
Contenido de cada paquete:
Chorizo Bolas dulces o picantes
El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg
- 500gr - de 20 a 24 piezas
- 1 kg - de 40 a 48 piezas
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
|
Variantes |
Dulces, Picantes |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1898KJ/458Kcal |
Grasas |
41g |
de las cuales son saturadas |
16,83g |
Hidratos de Carbono |
2,3g |
De los cuales azúcares |
1,0g |
Proteínas |
20,1g |
Sal |
1,27g |
Chorizo Pinchos
Contenido de cada paquete:
El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg
- 500gr - de 6 a 7 piezas
- 1 kg - de 12 a 14 piezas
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
|
Variantes |
Dulces, Picantes |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1.615KJ/458Kcal |
Grasas |
33,4 g |
de las cuales son saturadas |
13,47 g |
Hidratos de Carbono |
2,4 g |
De los cuales azúcares |
1,2 g |
Proteínas |
19,9 g |
Sal |
1,16 g |
Butifarra
Contenido de cada paquete:
Blanquitos (Butifarra Cocida)
El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg
- 500gr - de 15 a 18 piezas
- 1 kg - de 30 a 36 piezas
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1178 kJ/284Kca |
Grasas |
23,6 G |
de las cuales son saturadas |
9,84 G |
Hidratos de Carbono |
<0,5 G |
De los cuales azúcares |
<0,5 G |
Proteínas |
17,9 G |
Sal |
0,56 G |
Cachopo
Filetes de Tapa de Vacuno Preparados para rellenar
El kilo de producto te sale a 13,20 €/kg
En 500gr entran 1 ó 2 Filetes para rellenar
En 1 kg entran 3 ó 4 Filetes para rellenar
Entrecot de Vaca Madurado
El kilo de producto sale a 27 €/kg
Lengua Ternera Cocida
Lengua de Vacuno Cocida y Pelada
El kilo de producto te sale a 11,65 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Peso |
1kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
190Kcal |
Grasas |
13,06g |
de las cuales son saturadas |
5,86 |
Hidratos de Carbono |
0 g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
16,80g |
Sal |
0,84g |
Chistorra
El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1312KJ/317Kcal |
Grasas |
26,5 g |
de las cuales son saturadas |
12,03 g |
Hidratos de Carbono |
2,6 g |
De los cuales azúcares |
1,6 g |
Proteínas |
16,9 g |
Sal |
1,07 g |
Salchichas Frescas
Longaniza Fresca Blanca - (Salchichas)
El kilo de producto te sale a 8,70 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
936KJ/225Kcal |
Grasas |
16,9g |
de las cuales son saturadas |
7,23g |
Hidratos de Carbono |
3,20g |
De los cuales azúcares |
0,5g |
Proteínas |
15,1g |
Sal |
0,67g |
Lomo Embuchado Extra-Cruce Duroc
El kilo de producto te sale a 19,40 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
2 kg aprox., 1 kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Lomo Embuchado Extra
El kilo de producto te sale a 17,60 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Entero |
|
Peso |
2 kg aprox., 1 kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Filetes
Porción
Lomo Semicurado
Lomo Semicurado Extra
El kilo de producto te sale a 16,55 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Filetes, Porción |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Porción
Troceado
Pancetilla Curada
Pancetilla Adobada Curada
El kilo de producto te sale a 7,00 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Porción, Troceado |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 992KJ/239Kcal |
Grasas | 19,5 g |
de las cuales son saturadas | 8,98 g |
Hidratos de Carbono | <0,5 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 15,9 g |
Sal | 0,42 g |
Filetes
Porción
Panceta Curada
Panceta con Manto Adobada Semicurada
El kilo de producto te sale a 12,85 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Filetes, Porción |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1686KJ/408Kcal |
Grasas |
37,1 g |
de las cuales son saturadas |
14,09 g |
Hidratos de Carbono |
0,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
17,6 g |
Sal |
0,80 g |
Porción
Troceado
Costilla Curada
El kilo de producto te sale a 11 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Porción, Troceado |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1535KJ/371Kcal |
Grasas | 32,1 g |
de las cuales son saturadas | 12,28 g |
Hidratos de Carbono | 1,9 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 18,5 g |
Sal | 0,74 g |
Chuleta de Sajonia
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Chuletas |
|
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
653KJ/156Kcal |
Grasas |
7,3 g |
de las cuales son saturadas |
2,82 g |
Hidratos de Carbono |
1,5 g |
De los cuales azúcares |
0,8 g |
Proteínas |
21,09 g |
Sal |
0,94 g |
Cuña
Entero
Queso Semicurado de Oveja
Queso de Oveja Semicurado - Palacios
INFORMACION DEL PRODUCTO
|
Preparado |
Cuña, Entero |
|
Peso |
1'0 kg, 1,0 kg a 1,10 kg, 1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1877kJ/453Kcal |
Grasas |
37,6 g |
de las cuales son saturadas |
26,9 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
26,8 g |
Sal |
1,37 g |
Rabillo para Asar
Rabillo de Cadera de Vacuno - Preparado en malla para Asar
El kilo de producto te sale a 12,15 €/kg
