Entrecot de Buey
Entrecot de Buey de Raza Avileña
![](https://latiendaderoal.com/wp-content/uploads/2021/07/CARACTERISTICAS-BUEYES-3.jpg)
"De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"Preparado de la pieza en filetes de 1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 48 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Filetes de Buey
Filetes 1A de Buey de Raza Avileña
![](https://latiendaderoal.com/wp-content/uploads/2021/07/CARACTERISTICAS-BUEYES-3.jpg)
"Selección de los mejores cortes de categoría 1A, Filetes de Cadera o Babilla, perfectos para hacer a la plancha o piedra"Preparado de la pieza en filetes de aproximadamente medio centímetro de grosor. Cada paquete contiene entre 2 o 3 filetes. El kilo de producto sale a 22 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros
Cachopo
Entrecot de Vaca Madurado
Lengua Ternera Cocida
INFORMACION DEL PRODUCTO
Peso |
1kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
190Kcal |
Grasas |
13,06g |
de las cuales son saturadas |
5,86 |
Hidratos de Carbono |
0 g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
16,80g |
Sal |
0,84g |
Lomo Embuchado Extra-Cruce Duroc
El kilo de producto te sale a 19,40 €/kg
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero |
Peso |
2 kg aprox., 1 kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Lomo Embuchado Extra
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero |
Peso |
2 kg aprox., 1 kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Lomo Semicurado
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Pancetilla Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción, Troceado |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 992KJ/239Kcal |
Grasas | 19,5 g |
de las cuales son saturadas | 8,98 g |
Hidratos de Carbono | <0,5 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 15,9 g |
Sal | 0,42 g |
Panceta Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1686KJ/408Kcal |
Grasas |
37,1 g |
de las cuales son saturadas |
14,09 g |
Hidratos de Carbono |
0,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
17,6 g |
Sal |
0,80 g |
Costilla Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción, Troceado |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1535KJ/371Kcal |
Grasas | 32,1 g |
de las cuales son saturadas | 12,28 g |
Hidratos de Carbono | 1,9 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 18,5 g |
Sal | 0,74 g |
Chuleta de Sajonia
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Chuletas |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
653KJ/156Kcal |
Grasas |
7,3 g |
de las cuales son saturadas |
2,82 g |
Hidratos de Carbono |
1,5 g |
De los cuales azúcares |
0,8 g |
Proteínas |
21,09 g |
Sal |
0,94 g |
Queso Semicurado de Oveja
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Cuña, Entero |
Peso |
1'0 kg, 1,0 kg a 1,10 kg, 1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1877kJ/453Kcal |
Grasas |
37,6 g |
de las cuales son saturadas |
26,9 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
26,8 g |
Sal |
1,37 g |