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Entrecot de Buey

48,00  IVA incluido

Entrecot de Buey de Raza Avileña

"De la parte más estrecha del Lomo, también llamada Lomo Bajo se obtienen los Entrecot de Buey, destacados por su infiltración, sabor y terneza del corte"
Preparado de la pieza en filetes de  1 ó 2 centímetros de grosor. En 1 kilo de producto entran 2 ó 3 unidades de Entrecot de Buey La RESERVA es de 1 kg de entrecot aproximadamente, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 48 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros

Filetes de Buey

22,00  IVA incluido

Filetes 1A de Buey de Raza Avileña

 
"Selección de los mejores cortes de categoría 1A, Filetes de Cadera o Babilla, perfectos para hacer a la plancha o piedra"
Preparado de la pieza en filetes de aproximadamente medio centímetro de grosor. Cada paquete contiene entre 2 o 3 filetes. El kilo de producto sale a 22 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros
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Chorizo Bolas

4,45 8,90  IVA incluido
Contenido de cada paquete:
  • 500gr -  de 20 a 24 piezas
  • 1 kg - de 40 a 48 piezas
Chorizo Bolas dulces o picantes El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

Variantes

Dulces, Picantes

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1898KJ/458Kcal
Grasas
41g
de las cuales son saturadas
16,83g
Hidratos de Carbono
2,3g
De los cuales azúcares
1,0g
Proteínas
20,1g
Sal
1,27g
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Chorizo Pinchos

4,45 8,90  IVA incluido
Contenido de cada paquete:
  • 500gr -  de 6 a 7 piezas
  • 1 kg - de 12 a 14 piezas
El kilo de producto te sale a 8,90 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

Variantes

Dulces, Picantes

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1.615KJ/458Kcal
Grasas
33,4 g
de las cuales son saturadas
13,47 g
Hidratos de Carbono
2,4 g
De los cuales azúcares
1,2 g
Proteínas
19,9 g
Sal
1,16 g
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Butifarra

4,65 9,25  IVA incluido
Contenido de cada paquete:
  • 500gr -  de 15 a 18 piezas
  • 1 kg - de 30 a 36 piezas
Blanquitos (Butifarra Cocida) El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1178 kJ/284Kca
Grasas
23,6 G
de las cuales son saturadas
9,84 G
Hidratos de Carbono
<0,5 G
De los cuales azúcares
<0,5 G
Proteínas
17,9 G
Sal
0,56 G
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Cachopo

6,60 13,20  IVA incluido
Filetes de Tapa de Vacuno Preparados para rellenar El kilo de producto te sale a 13,20 €/kg En 500gr entran 1 ó 2 Filetes para rellenar En 1 kg entran 3 ó 4 Filetes para rellenar
Marcador
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Lengua Ternera Cocida

11,65  IVA incluido
Lengua de Vacuno Cocida y Pelada El kilo de producto te sale a 11,65 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Peso

1kg aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
190Kcal
Grasas
13,06g
de las cuales son saturadas
5,86
Hidratos de Carbono
0 g
De los cuales azúcares
<0,5g
Proteínas
16,80g
Sal
0,84g
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Chistorra

4,65 9,25  IVA incluido
El kilo de producto te sale a 9,25 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1312KJ/317Kcal
Grasas
26,5 g
de las cuales son saturadas
12,03 g
Hidratos de Carbono
2,6 g
De los cuales azúcares
1,6 g
Proteínas
16,9 g
Sal
1,07 g
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Salchichas Frescas

4,35 8,70  IVA incluido
Longaniza Fresca Blanca - (Salchichas) El kilo de producto te sale a 8,70 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
936KJ/225Kcal
Grasas
16,9g
de las cuales son saturadas
7,23g
Hidratos de Carbono
3,20g
De los cuales azúcares
0,5g
Proteínas
15,1g
Sal
0,67g
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Lomo Embuchado Extra-Cruce Duroc

19,40 38,80  IVA incluido

El kilo de producto te sale a 19,40 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Entero

Peso

2 kg aprox., 1 kg aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1076KJ/257Kcal
Grasas
12,5g
de las cuales son saturadas
5,74g
Hidratos de Carbono
1,0g
De los cuales azúcares
<0,5g
Proteínas
35,1g
Sal
1,62g

Cerrar

Lomo Embuchado Extra

17,60 35,20  IVA incluido
El kilo de producto te sale a 17,60 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Entero

Peso

2 kg aprox., 1 kg aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1076KJ/257Kcal
Grasas
12,5g
de las cuales son saturadas
5,74g
Hidratos de Carbono
1,0g
De los cuales azúcares
<0,5g
Proteínas
35,1g
Sal
1,62g
Filetes
Porción
Cerrar

Lomo Semicurado

8,30 16,55  IVA incluido
Lomo Semicurado Extra El kilo de producto te sale a 16,55 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Filetes, Porción

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1076KJ/257Kcal
Grasas
12,5g
de las cuales son saturadas
5,74g
Hidratos de Carbono
1,0g
De los cuales azúcares
<0,5g
Proteínas
35,1g
Sal
1,62g
Porción
Troceado
Cerrar

Pancetilla Curada

5,50 11,00  IVA incluido
Pancetilla Adobada Curada El kilo de producto te sale a 7,00 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Porción, Troceado

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
992KJ/239Kcal
Grasas
19,5 g
de las cuales son saturadas
8,98 g
Hidratos de Carbono
<0,5 g
De los cuales azúcares
<0,5 g
Proteínas
15,9 g
Sal
0,42 g
Filetes
Porción
Cerrar

Panceta Curada

6,45 12,85  IVA incluido
Panceta con Manto Adobada Semicurada El kilo de producto te sale a 12,85 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Filetes, Porción

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1686KJ/408Kcal
Grasas
37,1 g
de las cuales son saturadas
14,09 g
Hidratos de Carbono
0,8 g
De los cuales azúcares
0,5 g
Proteínas
17,6 g
Sal
0,80 g
Porción
Troceado
Cerrar

Costilla Curada

6,05 12,10  IVA incluido
El kilo de producto te sale a 11 €/kg

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Porción, Troceado

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1535KJ/371Kcal
Grasas
32,1 g
de las cuales son saturadas
12,28 g
Hidratos de Carbono
1,9 g
De los cuales azúcares
<0,5 g
Proteínas
18,5 g
Sal
0,74 g
Cerrar

Chuleta de Sajonia

5,55 11,10  IVA incluido

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Chuletas

Peso

1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
653KJ/156Kcal
Grasas
7,3 g
de las cuales son saturadas
2,82 g
Hidratos de Carbono
1,5 g
De los cuales azúcares
0,8 g
Proteínas
21,09 g
Sal
0,94 g
Cuña
Entero
Cerrar

Queso Semicurado de Oveja

8,20 17,15  IVA incluido
Queso de Oveja Semicurado - Palacios

INFORMACION DEL PRODUCTO

Preparado

Cuña, Entero

Peso

1'0 kg, 1,0 kg a 1,10 kg, 1 kg aprox., 500 gr aprox.

NUTRICIONALES

Información nutricional por 100g

Valor Energético
1877kJ/453Kcal
Grasas
37,6 g
de las cuales son saturadas
26,9 g
Hidratos de Carbono
1,8 g
De los cuales azúcares
0,5 g
Proteínas
26,8 g
Sal
1,37 g
igp-carne-de-avila
Cerrar

Rabillo para Asar

12,15  IVA incluido
Rabillo de Cadera de Vacuno - Preparado en malla para Asar El kilo de producto te sale a 12,15 €/kg