Cabeza de Jabalí
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Loncheado a Máquina |
Peso |
200 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1073KJ/258Kcal |
Grasas |
20,0 g |
de las cuales son saturadas |
6,72 g |
Hidratos de Carbono |
<0,5 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
19,6 g |
Sal |
1,03 g |
Oreja Adobada
Cochinillo Troceado
Cordero Lechal en Chuletas
- Pierna y Paletilla enteras
- Chuletas en Chuletas
- Falda y Cuello troceado
Cabrito en Chuletas
- Pierna y Paletilla enteras
- Chuletas en Chuletas
- Falda y Cuello troceado
Rabo Adobado
Lomo Semicurado
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1076KJ/257Kcal |
Grasas |
12,5g |
de las cuales son saturadas |
5,74g |
Hidratos de Carbono |
1,0g |
De los cuales azúcares |
<0,5g |
Proteínas |
35,1g |
Sal |
1,62g |
Cordero en Chuletas
- Pierna y Paletilla enteras
- Chuletas en Chuletas
- Falda y Cuello troceado
Callos Guisados
INFORMACION DEL PRODUCTO
Peso |
1,0 kg, 500 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
448KJ/107Kcal |
Grasas |
4,3 g |
de las cuales son saturadas |
1,77 g |
Hidratos de Carbono |
1,2 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
15,8 g |
Sal |
0,60 g |
Pancetilla Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción, Troceado |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 992KJ/239Kcal |
Grasas | 19,5 g |
de las cuales son saturadas | 8,98 g |
Hidratos de Carbono | <0,5 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 15,9 g |
Sal | 0,42 g |
Panceta Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Filetes, Porción |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1686KJ/408Kcal |
Grasas |
37,1 g |
de las cuales son saturadas |
14,09 g |
Hidratos de Carbono |
0,8 g |
De los cuales azúcares |
0,5 g |
Proteínas |
17,6 g |
Sal |
0,80 g |
Costilla Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Porción, Troceado |
Peso |
1 kg aprox., 500 gr aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1535KJ/371Kcal |
Grasas | 32,1 g |
de las cuales son saturadas | 12,28 g |
Hidratos de Carbono | 1,9 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 18,5 g |
Sal | 0,74 g |
Papada Curada
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero, Filetes |
Peso |
1,20 kg aprox. |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético | 1938KJ/469Kcal |
Grasas | 45,2 g |
de las cuales son saturadas | 18,34 g |
Hidratos de Carbono | 0,5 g |
De los cuales azúcares | <0,5 g |
Proteínas | 15,1 g |
Sal | 0,47 g |
Pies Curados
Morro Curado
Oreja Curada
Rabo Curado
Lomo Ibérico Adobado
INFORMACION DEL PRODUCTO
Preparado |
Entero, Filetes |
Peso |
1 kg., 500 gr |
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1075KJ/256Kcal |
Grasas |
11,0 g |
de las cuales son saturadas |
4,62 g |
Hidratos de Carbono |
0,7 g |
De los cuales azúcares |
<0,5 g |
Proteínas |
38,6 g |
Sal |
1,36 g |