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Mollejas de Ternera
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Así nos aseguramos de que nadie se quede sin su cochinillo y lo reciba con la calidad y FRESCURA QUE SE MERECEN.
| Preparado | |
|---|---|
| Peso |
medio cochinillo (2,0 kg – 2,5 kg), cochinillo pequeño (4,0 kg – 5,0 kg), cochinillo mediano (5,0 kg – 6,0 kg) |
| Fecha de entrega: |
Entre el 22 y 23 de Diciembre, Entre el 29 y 30 de Diciembre, Entre el 4 y 5 de Enero |
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- 2 Paquetes Codillo Curado Jamón
- 1 Paquete Jamón Ibérico Troceado en Taquitos (200 gr/ud)
NUTRICIONALES
Información nutricional por 100g
Valor Energético |
1340KJ/321Kcal |
Grasas |
18,7 g |
de las cuales son saturadas |
6,57 g |
Hidratos de Carbono |
1,8 g |
De los cuales azúcares |
1,1 g |
Proteínas |
36,3 g |
Sal |
1,50 g |
INFORMACION
Cordero Lechal en Chuletas
Cordero Lechal preparado:
- Pierna y Paletilla enteras
- Chuletas en Chuletas
- Falda y Cuello troceado
Jamón entero
Jamón cortado a cuchillo
Lote — Jamón de Bellota 100% Ibérico
- 1 Jamón de Bellota 100% Ibérico (7 a 7,5kg aprox) /opción de que esté cortado a cuchillo o entero
- Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Cuña de Queso Manchego Añejo (600 gr aprox)
Lote — Paleta Bellota 100% Ibérico
- 1 Paleta de Bellota 100% Ibérico (5 a 5,5 kg aprox)
- Medio Lomo de Bellota 100% Ibérico (600 gr aprox)
- Medio Chorizo Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Medio Salchichón Bellota Extra Campaña (500 gr aprox)
- Cuña de Queso Manchego Añejo (600 gr aprox)
Cabrito en Chuletas
Cabrito preparado:
- Pierna y Paletilla enteras
- Chuletas en Chuletas
- Falda y Cuello troceado
