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Cordero Lechal en Chuletas

A partir de: 84,00 
Cordero Lechal preparado:
  • Pierna y Paletilla enteras
  • Chuletas en Chuletas
  • Falda y Cuello troceado
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Tapilla o Picaña de Buey

96,00 

Tapilla o Picaña de Buey de Raza Avileña

"Especial para degustar fileteada a la plancha o a la piedra, también para asado (corte conocido en Sudamérica como Picanha)."
Preparado de la pieza fileteada o pieza entera La RESERVA es de una pieza entera de Tapilla, aproximadamente 3 kgs, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 32 €/kg Si  desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en contactar con nosotros