Cordero Lechal en Chuletas
Cordero Lechal preparado:
- Pierna y Paletilla enteras
- Chuletas en Chuletas
- Falda y Cuello troceado
Tapilla o Picaña de Buey
Tapilla o Picaña de Buey de Raza Avileña
"Especial para degustar fileteada a la plancha o a la piedra, también para asado (corte conocido en Sudamérica como Picanha)."Preparado de la pieza fileteada o pieza entera La RESERVA es de una pieza entera de Tapilla, aproximadamente 3 kgs, el PRECIO se ajustará al peso exacto una vez se haga la preparación de la pieza. El kilo de producto sale a 32 €/kg Si desea otro tipo de preparado para esta pieza no dude en ✉ contactar con nosotros